基础烘焙

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创建时间: 2015-04-10      最后修改: 2020-09-05
449 菜谱
  • 奶油土豆鸡肉派

    见步骤1

    0 做过

    咖啡迷

  • 月饼赛螃蟹(咸味素月饼)

    馅儿、土豆 250g、嫩姜 10g、砂糖 适量、食盐 适量、普通中粉200g、饼皮、中粉、玉米油、装饰、蛋黄一只

    1 做过

    -有米-

  • 芋头饼

    芋头、细砂糖、谷优玛丽亚饼干、面粉、白芝麻

    综合评分 9.1 (8 做过)

    傻兮兮的女子

  • 乌饭团面包

    面团:、高筋面粉、奶粉、酵母、糖、牛奶+蛋液、黄油、内馅:、紫米+糯米、咸菜、芝士片、火腿

    2 做过

    辣辣辣爱吃

  • 小展的下午茶│不塌陷的爆浆麻薯

    # 麻薯部分、展艺麻薯粉、全蛋液、牛奶、黄油、盐、# 馅料、蛋黄、牛奶、展艺细砂糖、展艺低筋面粉、展艺玉米淀粉、黄油、淡奶油、展艺抹茶粉

    1 做过

    爱烘焙爱展艺

  • 【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

    # 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

    综合评分 8.5 (1741 做过)

    Amanda曼达

  • 芝麻花生香酥饼(植物油版)

    #油皮#、普通面粉、玉米油、细砂糖、水、#油酥#、普通面粉、玉米油、#馅料#、熟黑芝麻、熟花生碎、白砂糖、蔓越莓干

    综合评分 8.6 (122 做过)

    云姐的幸福日子

  • 咸蛋黄肉松麻薯包

    麻薯预拌粉、鸡蛋、水、细砂糖、黄油、馅料:、咸鸭蛋黄、肉松、沙拉酱或牛奶

    综合评分 7.7 (166 做过)

    冇伱灬冇我

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2894 做过)

    Amanda曼达

  • 香葱桃酥

    蛋液、苏打粉、泡打粉、盐、香葱、低筋面粉、没有味道的食用油、核桃、白糖

    0 做过

    溜溜爱干饭

  • 黄桃季时,一定要做个黄桃塔

    塔皮:、黄油、糖粉、蛋黄、盐、中筋面粉、卡士达酱:、牛奶、香草豆荚、糖、蛋黄、玉米淀粉、中筋面粉、黄油、组装:、杏酱、卡士达酱、黄桃

    1 做过

    粉粉糖16

  • 巧克力流心方形泡芙

    泡芙体、黄油、白砂糖、盐、低粉、水、全蛋液、馅料、巧克力甘纳许、淋面、巧克力

    0 做过

    -_-浅浅-_-

  • 活力早餐 | 咸香玉米培根方糕

    材料:(份量:4个 | 小红锅布朗尼烤盘/平烤盘 | 时间:8分钟)、培根(切碎):、玉米:、低筋面粉:、全麦粉:、白砂糖:、盐:、泡打粉:、牛奶:、玉米油:、鸡蛋:

    1 做过

    麦子厨房

  • 普罗旺斯火腿芝士小球

    高筋面粉、全麦粉、老面、牛奶、酵母、黄油、盐、细砂糖、芝士片、火腿片、普罗旺斯调料

    1 做过

    阿娟私厨教室

  • 土司边披萨

    洋葱、火腿丝、青椒、虾仁、马苏里拉、土司边角料

    0 做过

    生了猪宝宝的觉觉猪