#海绵蛋糕、全蛋(50-55g正常大小)、蛋黄(可不加)、低粉、细砂糖、香草精、食盐、无盐黄油、#奶油香缇、淡奶油、马斯卡彭奶酪(可不加)、细砂糖、香草精、樱桃白兰地(可用草莓酒代替或不加)、#刷面糖水、清水、细砂糖、香草精、樱桃白兰地(可用草莓酒代替或不加)
综合评分 9.0 (6 做过)
1.抹茶戚风(6寸)、蛋黄 、蛋白 、细砂糖 、玉米油、牛奶、低粉、抹茶粉、2.蜜红豆、小红豆、水、老冰糖、细砂糖、3.海盐芝士奶盖、奶油奶酪、细砂糖、海盐、牛奶、淡奶油
综合评分 7.9 (25 做过)
#可可戚风蛋糕片、可可粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、#巧克力奶油、淡奶油a(加热用)、细砂糖(依口味加,喜欢很苦可以不加)、70%巧克力豆、淡奶油b(不加热)、酒渍水果果肉(车厘子、红醋栗、黑醋栗等)、酒渍水果果酒、#装饰、蓝莓、黑莓(部分刷装饰金粉)、百里香叶、松果、棉花等圣诞装饰
综合评分 8.8 (185 做过)
#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
#可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面(奶盖)部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许
综合评分 8.3 (2164 做过)
*柔软蛋糕体*、糖、鸡蛋、色拉油汁、草莓汁、低筋面粉、*坚果麦片芝麻碎*、盐、燕麦+炒熟白芝麻+巴旦木、*草莓冰淇淋慕斯*、提前熬制好的草莓酱、糖、浓稠酸奶、生鸡蛋黄、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、*草莓啫喱*、草莓酱、雪碧、糖、吉利丁片、*豆浆奶油*、浓豆浆、淡奶油、奶油奶酪、糖霜
综合评分 8.5 (12 做过)