慕斯芝士蛋糕们。

马斯卡彭抹茶慕斯

马斯卡彭奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、朗姆酒、抹茶粉(若竹)、糖粉、饼干底材料、奥利饼干（去夹心）、黄油

综合评分 8.0 （1514 做过）

泳歌

轻盈系提拉米苏（川上文代）

#手指饼干、鸡蛋、细砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、细砂糖（蛋白霜用）、糖粉、#咖啡酒、意式浓缩咖啡、朗姆酒、细砂糖、#提拉米苏糕体、鸡蛋、细砂糖（蛋黄用）、朗姆酒（原方为意大利马萨拉酒）、马斯卡彭芝士、吉利丁片、动物性淡奶油、细砂糖（蛋白霜用）、#顶部装饰、咖啡粉、可可粉

综合评分 8.3 （15 做过）

任冉RenRan

红丝绒草莓蛋糕

红丝绒蛋糕胚、低筋面粉、红曲粉、蛋黄、白砂糖、蛋白、白砂糖、原味香缇奶油、马斯卡彭奶酪、稀奶油、白砂糖、吉利丁片、草莓香缇奶油、原味香缇奶油、草莓果泥、白砂糖、柠檬汁、覆盆子果酱、草莓果泥、白砂糖、果胶、调味糖浆、纯净水、白砂糖、朗姆酒

综合评分 7.3 （13 做过）

全球烘焙指南

搬运【青提酸奶慕斯蛋糕】—cooking tree

7寸海绵蛋糕、全蛋液、糖、水饴、香草精、低筋面粉、黄油、牛奶、6寸酸奶慕斯、原味酸奶、糖、吉利丁片、香草精、奶油

综合评分 7.5 （596 做过）

芫芫栗子

黑糖红枣大理石芝士条【北鼎烤箱食谱】

#红枣戚风胚、红枣肉（去核）、植物油、蛋黄、低筋面粉、蛋清、黑糖浆、柠檬汁、#黑糖大理石冻芝士、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、黑糖糖浆A、淡奶油、黑糖糖浆B

综合评分 8.7 （8 做过）

曼小曼__

美莓布朗尼芝士蛋糕（6寸）

#布朗尼蛋糕底#、黄油、黑巧、细砂糖、鸡蛋1只、酸奶、中筋面粉、#A款--爆浆蓝莓乳酪蛋糕#、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋1只、酸奶、新鲜蓝莓、朗姆酒、#B款--树莓大理石冻芝士蛋糕#、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖a、树莓果茸、细砂糖b、酸奶、吉利丁片、利口酒

综合评分 7.3 （16 做过）

施施小妆--ZZ

热带风情——椰香百香果慕斯

#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒（可选）、吉利丁（片或粉）、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁（片或粉）、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉

综合评分 8.0 （243 做过）

细嗅蔷薇natalie

芝士玉米慕斯

饼干底、去夹心奥利奥饼干、黄油、慕斯层、玉米浓浆、淡奶油、kiri奶油芝士、糖粉、吉利丁片（丁粉等量）、朗姆酒

综合评分 8.1 （52 做过）

泳歌

鲜柠抹茶慕斯蛋糕

#手指饼干底、鸡蛋、细砂糖（蛋黄）、香草精（可不加）、细砂糖（蛋白）、低筋面粉、糖粉、#柠檬慕斯层、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、吉利丁、淡奶油、#抹茶慕斯层、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、抹茶粉、细砂糖（抹茶液用）、热水、牛奶、淡奶油、吉利丁、淡奶油、#装饰、抹茶粉、金箔

综合评分 7.9 （91 做过）

supersuper超超超

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄（可不加）、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

综合评分 8.3 （9483 做过）

施施小妆--ZZ

树莓冻芝士蛋糕

树莓果泥、消化饼干（用作饼干底，就是国内最朴素最便宜的那种就可以。）、黄油、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、柠檬汁、吉利丁片

6 做过

xLi小李

焦糖黑巧慕斯--销魂甜点

淡奶油（奶油焦糖酱用）、白砂糖（奶油焦糖酱用）、冷水（奶油焦糖酱用）、黑巧克力、鸡蛋、白砂糖（蛋白用）、吉利丁片、#原方、白砂糖、淡奶油、牛奶巧克力、鸡蛋、有盐黄油

2 做过

抹香鲸

蜜瓜豆浆慕斯蛋糕

蜜瓜、蛋黄、豆浆、砂糖A、淡奶油、鱼胶片、砂糖B、绿色色素、海绵蛋糕胚

综合评分 7.7 （17 做过）

黄花