中式小吃

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创建时间: 2015-04-12      最后修改: 11-01
460 菜谱
  • 豆腐的神仙吃法——空气炸豆腐

    豆腐、葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、生抽、醋

    综合评分 6.8 (9 做过)

    土豆土豆泥0

  • 手工米花

    阴米、黄片糖、水

    7 做过

    草舞天堂

  • 爆米花自由!6种口味爆米花

    #主食材:、玉米粒(爆米花专用)、食用油、#奶油海盐焦糖味:、水、糖、盐、黄油、#黑巧克力味:、100%黑巧克力、糖、#抹茶巧克力味:、白巧克力、抹茶粉、#椒盐海苔味:、椒盐粉、海苔粉、#咸蛋黄芝士味:、黄油、咸蛋黄、芝士粉、#麻辣火锅味:、牛油麻辣火锅底料

    综合评分 7.4 (20 做过)

    烟火间

  • 无比酥香!!自制焦糖奶油爆米花!5分钟2步搞定

    百钻蝶形爆裂玉米粒、植物油、糖、稀奶油、黄油

    6 做过

    安琪美食家

  • 零失败的焦糖奶油爆米花

    玉米粒、食物油、糖、黄油

    综合评分 8.3 (89 做过)

    悠鱼手作

  • 蜜汁猪肉脯

    猪肉馅(瘦)、白糖、盐、黑胡椒粉、生抽、蚝油、腐乳汁、#蜂蜜水、蜂蜜、水、#其他、熟白芝麻

    0 做过

    懒饭App

  • 超简单的芝士汤圆酥

    #以单个芝士汤圆酥为例、蛋挞皮、汤圆、伊利马苏里拉芝士、伊利岩烧乳酪酱

    0 做过

    懒饭App

  • 倒蒸苹果干

    脆苹果、#从技术上来说, 没啥难度, 但是过程比较繁琐, 要晒了蒸蒸了晒, 晒了再蒸...... 如此反复, 才能做出来里外一样, 软糯有嚼劲的苹果干~、#前后一共晒(烘)4次蒸3次~

    综合评分 9.1 (19 做过)

    金粒籽

  • 含金量超高的麻花教程,2个配方,4种搓法

    #家用配方(牛奶可以换成105克左右的水,如果不介意泡打粉的话,可以放1-2克)、普通面粉、盐、牛奶、糖、玉米油、小苏打、#商用配方(牛奶可以换成110克左右的水)、普通面粉、盐、牛奶、糖、玉米油、酥脆剂、#今天这个教程给大家两个配方, 一个家用的, 一个商用的, 商用的就是加了一个麻花专用的酥脆剂, 属于食品添加剂吧, 但是做出来的口感会好很多很多, 如果不介意的话可以两个都试试,、# 跟泡打粉差不多的用法, 像小苏打、泡打粉这些, 其实也属于食品添加剂, 但好像在我们日常生活中更能被接受一些~

    综合评分 8.5 (11 做过)

    金粒籽

  • 自制奶味纯正无冰碴老雪糕

    2 做过

    南木Cooking

  • 手抓饼拉丝花卷

    原味手抓饼、披萨酱、火腿肠、欧芹碎、马苏里拉芝士碎、鸡蛋(液)

    0 做过

    懒饭App

  • 空气炸锅烤鸡架

    #腌料、蒜末、姜片、葱白、小米辣、生抽、蚝油、盐、十三香、白糖、啤酒、鸡架、白糖、白醋、烧烤料

    0 做过

    懒饭App

  • 不加淀粉 猪肉脯(好吃得停不下来)

    猪肉(含一点肥肉更好吃)、白砂糖、蚝油、生抽、老抽、红曲粉、奥尔良调料、料酒、蜂蜜

    综合评分 7.9 (90 做过)

    二月飞舞雪

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