饼皮:高筋粉150g,低筋粉50g、黄油15g,干酵母5g,糖20g,盐6g,水100ml,蛋黄一个 馅料:榴莲肉适量,奶油奶酪60g,马苏里拉芝士适量(推荐安佳芝士碎,拉丝特别的好)
综合评分 8.3 (543 做过)
#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水
综合评分 7.1 (374 做过)
#派皮用量(模具尺寸为直径18厘米)、低筋粉 100克、无盐黄油 60克、细砂糖 2克、盐 0.5克、蛋黄 4克、水 15克、#派馅部分用量、鲜奶油90克、细砂糖 30克、鸡蛋 1个、蓝莓 85克
综合评分 7.8 (334 做过)
#连老人小孩都爱吃的面饼、高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、即时酵母、水、黄油、#大方公布特别的Pizza酱秘方、番茄酱50g、韩式辣酱(你没有看错)、洋葱碎、#可以任意组合的丰富馅料、口蘑、甜椒(青)、市售蝴蝶虾或天妇罗炸虾、萨拉米肠、黑橄榄、马苏里拉芝士、牛至叶碎、橄榄油
综合评分 7.8 (72 做过)