[底层轻乳酪]、奶油奶酪、无盐黄油、淡奶油、牛奶1、牛奶2、玉米淀粉1、蛋黄、香草精、蛋清、柠檬汁、白砂糖、玉米淀粉2、[上层抹茶冻芝士]、奶油奶酪、酸奶油 (可自制)、淡奶油、抹茶粉、白砂糖、温水、细砂糖、牛奶、吉利丁片 或鱼胶粉、盐、[表面装饰]、腰果碎、糖粉
综合评分 9.2 (25 做过)
低筋面粉(黑巧克力蛋糕)、可可粉(黑巧克力蛋糕)、糖(黑巧克力蛋糕)、蛋黄(黑巧克力蛋糕)、蛋白(黑巧克力蛋糕)、黑巧克力(黑巧克力蛋糕)、黄油(黑巧克力蛋糕)、淡奶油(黑巧克力蛋糕)、其他3层的材料见步骤
综合评分 7.8 (85 做过)
鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)
综合评分 7.3 (3484 做过)