크림치즈 250g 버터 75g 설탕A 25g 바닐라설탕 1개(8g) 달걀 노른자 2개 레몬즙 1Ts(테이블스푼) 우유 90ml 옥수수전분 50g 생크림 70ml 달걀 흰자 2개 설탕B 50g、奶油奶酪250, 黄油75,糖A 25g,香草糖8g,蛋黄2个,柠檬汁1ts,牛奶90ml,玉米淀粉50g,奶油70ml,蛋清2个,白糖B 50g
1 做过
(1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克
综合评分 8.1 (361 做过)
黄油、低粉、水、牛奶、全蛋液、盐、细砂糖、杏仁碎、杏仁片、全蛋液、淡奶油、树莓果泥、黄油、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、香草精、全蛋液、细砂糖、水、香草精适量、细砂糖、混色马卡龙、圣诞装饰饼干
综合评分 8.9 (12 做过)