直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1586 做过)
赵主任和他的太太
白菜水饺
鲅鱼、肥猪肉、韭菜、鸡蛋、面粉、菠菜叶、食盐、香油植物油、味达美
综合评分 8.7 (2325 做过)
娄同学
蛋奶馒头
雀巢全脂奶粉、小麦粉、鸡蛋(小)、牛奶、白糖、柠檬汁、酵母
综合评分 7.0 (109 做过)
王光光光光
好吃好做的馒头—红豆馒头
低筋面粉、牛奶(不要一下全加进去,慢慢加)、酵母、泡打粉、糖、奶粉(没有可不放)、蜜红豆
综合评分 8.5 (128 做过)
猪孤立豆
堂妈揭秘蒸包子的诀窍
下厨房没有秘密,
综合评分 8.7 (3557 做过)
堂妈小厨
南瓜玫瑰花馒头
中筋面粉、奶粉、酵母、南瓜泥、细砂糖
综合评分 8.4 (3191 做过)
食尚先生王森
清甜南瓜馒头
南瓜、水、盐、中筋面粉、糖、酵母
综合评分 7.8 (2859 做过)
葉子的爱与厨房
堂妈教你山菜鲜肉大包子
面粉、酵母、白糖、温水、山菜、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、香油、植物油、生抽、鲜肉
综合评分 8.7 (689 做过)
中式蒸包子(面团适用于鲜肉包,馒头,菜包均可)
中筋面粉、牛奶、糖、酵母、五花肉、耗油、生抽、食用油、糖、葱花
综合评分 7.8 (95 做过)
Mint82
胡萝卜汁双色馒头
胡萝卜汁、面粉、酵母、水
综合评分 7.7 (119 做过)
Nicole的生活书
白萝卜丝馅包子
面粉、水、酵母粉、白萝卜、大油渣、五香粉、糖、盐、香油、花生油
综合评分 8.4 (87 做过)
Dont say goodbye
酱肉包
颈背肉、五花肉、油、甜面酱、老抽、花椒粉、姜、葱、面粉、清水、酵母
综合评分 8.3 (529 做过)
万万
中种法做牛奶蜜豆馒头
普通面粉(中种)、水(中种)、酵母(中种)、白糖(中种)、低粉(主面团)、纯牛奶(主面团)、白糖(主面团)、耐高糖酵母(主面团)、色拉油(主面团)
综合评分 8.7 (113 做过)
胡萝卜汁馒头
胡萝卜、水、面粉、水、酵母、细砂糖
综合评分 7.7 (217 做过)
绵软的广式馒头
耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉
综合评分 7.9 (2471 做过)
南瓜小馒头
南瓜块、中筋面粉、酵母
综合评分 7.4 (53 做过)
飞雪无霜