直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1586 做过)
赵主任和他的太太
鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)
#生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒
综合评分 8.6 (1553 做过)
八卦兔JadeCw
光光小汤包
猪前腿肉、生姜、高汤、生抽、盐、白糖、米酒、洋葱
综合评分 8.7 (245 做过)
王光光光光
三丁包子
笋丁、面粉、猪肉、鸡肉、水、酵母、豆瓣酱、玉米淀粉
综合评分 7.4 (96 做过)
飞雪无霜
灌汤小笼包
去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽
综合评分 8.0 (1417 做过)
青橙子
紫薯石榴花儿包
紫薯、白糖和牛奶、面粉、酵母、水
综合评分 7.7 (72 做过)
玉池桃红
腊汁肉夹馍
面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角
综合评分 8.8 (3866 做过)
堂妈小厨
紫薯玫瑰馒头
面粉、紫薯、酵母、温水、白糖
综合评分 8.0 (3129 做过)
秀外慧中胖妹子
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
#面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱
综合评分 8.4 (3099 做过)
随随鱼
一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)
面、水(用奶替换大约190g)、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点
综合评分 8.5 (767 做过)
洛凡-lola
外婆菜与窝窝头
干豆角、梅菜干、萝卜干、五花肉、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、鸡精、红辣椒
综合评分 8.5 (11 做过)
走走停停_在路上
窝窝头
玉米面、黄豆面、白糖、酵母、糖桂花
综合评分 7.4 (273 做过)
紫色透明
堂妈揭秘蒸包子的诀窍
下厨房没有秘密,
综合评分 8.7 (3557 做过)
胡萝卜汁馒头
胡萝卜、水、面粉、水、酵母、细砂糖
综合评分 7.7 (217 做过)
芝麻糖三角
#面团材料:、面粉、小麦胚芽、酵母粉、水、#馅料:、熟黑芝麻粉、红糖
综合评分 8.0 (146 做过)
烟火间