天然酵母，酵素

葡萄干酵种

葡萄干、砂糖、冷开水

2 做过

烩烩小厨

天然酵种养成记

黑麦粉、水、高筋粉

综合评分 9.4 （192 做过）

黄长脖

甜醅

甜酒曲、燕麦（米粒状）、35°的温水

综合评分 8.8 （114 做过）

野兔

酵头/起子/天然酵母

高筋粉、无籽绿葡萄、水

3 做过

eater0ni

青葡萄酸面团酵头/天然酵母

无籽有机青葡萄、高筋粉、凉水、用于喂养：、高筋粉、凉水

2 做过

eater0ni

葡萄干酵母液、酸奶快速酵母液和天然酵种

A:葡萄干、A:矿泉水、A:糖、A:消毒过的玻璃瓶、B:原味酸奶、B:矿泉水、B:糖、B:葡萄干酵母液、B:消毒过的玻璃瓶、C:高粉、C:快速酸奶酵母、C:消毒过的玻璃瓶

综合评分 8.5 （54 做过）

匹林林

鲜葡萄酵母液（天然酵母的培养日记）

葡萄、面粉、温水、面粉（喂养）、温水（喂养）

6 做过

云赏依尚

用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油

消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油

18 做过

月满西楼528

料酒

冰糖、酒酿、红星二锅头

综合评分 8.5 （10 做过）

labrador

自制香草酒

香草荚、二锅头一瓶

综合评分 8.5 （13 做过）

静若繁花

自制酒酿

酒曲、糯米、水

7 做过

土匪姐姐

自制宠物-天然柠檬酵母

柠檬、冷开水、细砂糖、蜂蜜、高筋面粉、第一次喂养-高粉、第一次喂养-细砂糖、每天早晚各一次喂养-高粉、每天早晚各一次喂养-冷开水、每天早晚各一次喂养-细砂糖

综合评分 8.3 （59 做过）

面包女巫姿

苹果酵种

苹果块、蜂蜜、冷开水

综合评分 8.5 （14 做过）

烩烩小厨

中式面点的天然面种（无酵母）

面粉①、水①、面粉②、水②、面粉③、水③、面粉④、水④

6 做过

ENchanted