盐渍，泡制

蜜渍金桔酱 奶奶的秘方

新鲜金桔、冰糖、新鲜柠檬、蜂蜜

综合评分 8.5 （2933 做过）

hyy_lili

韩式辣白菜

新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

综合评分 8.2 （2688 做过）

姜小不够辣

传统韩式泡菜

大白菜大的水、韩国虾酱、韩国鱼露、洋葱、梨或者苹果、蒜、姜、萝卜丝、韭菜、葱、水芹菜、水、糯米粉、韩国辣椒粉

综合评分 8.5 （20 做过）

菜菜仙女酱

正宗韩国泡菜（youtube上韩国厨师Maangchi的菜谱）

大白菜、盐、水（糯米糊）、糯米粉（糯米糊）、糖（糯米糊）、白萝卜、胡萝卜、葱、韭菜、蒜（洋葱蒜泥）、姜（洋葱蒜泥）、洋葱（洋葱蒜泥）、鱼露、虾酱、韩国辣椒粉

综合评分 7.5 （440 做过）

aminaaaaa

酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）

#开坛（以下均以5斤容量小坛为准）、清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐（泡菜盐）、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒（桂林三花为佳，可用二锅头替代）、老坛水、#日常增补、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋（或甜竹笋）、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

综合评分 8.1 （82 做过）

凯特猫菲娅

蜂蜜桂花酱

新鲜采摘桂花、蜂蜜适量、盐适量、白糖

28 做过

左口鱼

自制糖桂花

桂花、糖、盐

综合评分 8.3 （644 做过）

飞雪无霜

梨花酒

新鮮梨花、高度白酒

2 做过

米渔78

重阳桂花酒

米酒、桂花、桂圆、冰糖、枸杞

综合评分 8.1 （201 做过）

蔻蔻的甜与蜜

酿米酒

甜酒曲、糯米

综合评分 7.9 （115 做过）

YOYO

梅子姜丝黄酒

会稽山纯正五年黄酒、新鲜生姜丝、梅怡馆的梅子干

7 做过

pescetarian

自制玫瑰枸杞红枣醋

玫瑰、枸杞、红枣、酿造米醋

综合评分 8.9 （28 做过）

慧心荷韵

柠檬醋

柠檬or青柠、冰糖、纯粮白醋

综合评分 8.2 （408 做过）

小小小飞羊

秋梨膏

梨、红枣、冰糖或蜂蜜、干百合（或鲜百合一头）

综合评分 8.4 （695 做过）

小白素食记录

自制苹果醋

苹果、纯粮酿造米醋、冰糖

综合评分 8.3 （341 做过）

空心菜