做硬菜的都是真爱!

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创建时间: 2015-04-17      最后修改: 2017-10-01
22 菜谱
  • 顶级牛排

    牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

    综合评分 8.2 (7132 做过)

    丙等星

  • 回锅肉

    坐臀肉、青蒜、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、盐

    综合评分 8.2 (503 做过)

    悟饭

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7994 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 香辣口水鸡

    #主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)

    综合评分 8.5 (11640 做过)

    烟火间

  • 柠香锡纸包烤鸡翅

    鸡翅、柠檬、洋葱、大蒜、白酒、盐、生抽、蜂蜜、蚝油、黑胡椒

    综合评分 7.4 (54 做过)

    笛子

  • 台式三杯鸡

    带皮鸡腿肉、葱、姜、干辣椒、大蒜头。、老抽、麻油、冰糖、料酒、罗勒

    综合评分 8.1 (2551 做过)

    apple爱自己

  • 一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

    #主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)

    综合评分 8.6 (7242 做过)

    muffin甜

  • 老丁的私房菜-番茄牛腩煲

    牛腩肉、番茄、葱姜、番茄酱(可选)

    综合评分 8.3 (3453 做过)

    老丁的私房菜

  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    #【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

    综合评分 8.4 (27919 做过)

    璐稔

  • 玉米片的妙用—香酥烤翅

    鸡翅中、盐、蚝油、烧烤调料(可加辣)、原味玉米片、鸡蛋、小茴香(装饰)

    综合评分 7.8 (172 做过)

    帅气的凛酱

  • 酸菜鱼(不易失手)

    黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉

    综合评分 8.0 (8761 做过)

    向小厨

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 蜜汁烤叉烧

    排骨肉、雪花肉、梅头肉、五花肉都可以、李锦记叉烧酱、料酒,或白酒、蜂蜜、蒜,姜,葱白

    综合评分 8.1 (5535 做过)

    浵-Tong

  • 米酒鸡翅

    翅中或翅根、生姜、大蒜、生抽、米酒、白芝麻

    综合评分 7.5 (390 做过)

    Pan小月

  • 毛血旺

    熟毛肚、熟牛板筋、鸭血、香菇、肥羊粉、豆芽、午餐肉、四川桥头毛血旺调料、麻椒、葱姜

    综合评分 8.2 (91 做过)

    大吃包

  • 豉椒蒸土豆排骨

    猪小排、土豆、豆豉、小红尖椒、香葱、姜、蒜头、料酒、淡色鲜酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉

    综合评分 8.0 (3092 做过)

    烟火间

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