午后慕斯

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醉意熏人的午后,一杯红茶,一块慕斯; 轻轻搅动手中的勺子, 淡淡幽香,扑鼻而来。
创建时间: 2015-04-18      最后修改: 2020-09-06
32 菜谱
  • 免烤樱桃冻芝士蛋糕

    奥利奥饼干(巧克力饼干)、黄油、奶油奶酪、凝固型酸奶、细砂糖、香草精、柠檬汁、朗姆酒(樱桃利乔酒)、吉利丁片(鱼胶粉)、淡奶油、罐头樱桃(酒浸樱桃)、蛋糕表层装饰、罐头樱桃汁(酒浸樱桃汁)、细砂糖、粟米粉、吉利丁片(鱼胶粉)

    综合评分 8.1 (374 做过)

    抹香鲸

  • 心形草莓慕斯

    #草莓慕斯馅、新鲜草莓、细砂糖、纯净水、雀巢淡奶油、鱼胶粉、#戚风蛋糕胚、巧克力戚风蛋糕、#表面装饰、冻干草莓粉、糖粉

    综合评分 7.6 (178 做过)

    君之

  • 抹茶慕斯

    #抹茶戚风蛋糕、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、盐、#慕斯馅、雀巢全脂牛奶、糖粉、雀巢淡奶油、纯净水、鱼胶粉、抹茶粉

    综合评分 7.5 (227 做过)

    君之

  • 巧克力慕斯【曼达小馆】

    #慕斯原料、黑巧克力、鸡蛋、牛奶、奶油、细砂糖、盐、#装饰、奶油、巧克力碎屑

    综合评分 8.1 (61 做过)

    Amanda曼达

  • 巧克力酸奶芝士冻糕

    奶油芝士、酸奶、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片、奶油芝士、黑巧克力、淡奶油、白砂糖、吉利丁片、牛奶、淡奶油、可可粉、白巧克力、草莓、嫩薄荷

    综合评分 7.5 (79 做过)

    万万

  • 酸奶慕斯~适合夏天吃的蛋糕

    ①酸奶慕斯层:、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁片(放入冷水中泡软)、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、②饼干底层:、消化饼干、黄油、③顶层装饰:、樱桃(也可以换成自己喜欢的水果)、④其他:、融化的黄油(刷在模具内壁上的)、六寸活底圆模、锡纸、大烤盘(打发奶油奶酪时候放热水用的)

    综合评分 7.9 (651 做过)

    _慧绘美食记_

  • 巧克力慕斯

    黑巧克力、牛奶(融化巧克力用)、鲜奶油、蛋黄、糖、牛奶、吉利丁片、海绵蛋糕片

    综合评分 8.0 (404 做过)

    袁大婶

  • 巧克力慕斯蛋糕(10寸)

    (1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克

    综合评分 8.1 (361 做过)

    指飞舞

  • 巧克力慕斯

    黑巧克力、巧克力海绵蛋糕、淡奶油、蛋黄、蛋白、细砂糖(加入蛋黄里)、细砂糖(加入蛋白里)、水

    综合评分 8.4 (440 做过)

    君之

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.6 (2775 做过)

    泳歌

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水

    综合评分 7.6 (2891 做过)

    大菜的美食物语

  • 巧克力慕斯

    淡奶油、黑巧克力、8寸可可戚风、白砂糖、牛奶、吉利丁片、淡奶油、车厘子、糖

    综合评分 7.9 (1533 做过)

    姜小不够辣

  • 蓝莓慕斯

    奥利奥饼干(去夹心)、黄油、蓝莓慕斯层材料、蓝莓果酱、牛奶、蓝莓、淡奶油、吉利丁片、朗姆酒、糖粉

    综合评分 7.9 (975 做过)

    泳歌

  • 《Tinrry下午茶》教你做香橙慕斯(6寸配方)

    #橙子装饰、橙子、糖、水、#香橙慕斯(香草牛奶部分)、糖、牛奶、香草豆荚、#香橙慕斯(蛋黄糊部分)、糖、蛋黄、#其它、动物性淡奶油、橙汁、吉利丁片、朗姆酒

    综合评分 8.5 (1412 做过)

    Tinrry甜悦

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5839 做过)

    细嗅蔷薇natalie

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