自制酱/馅/泥/腌糖渍/果脯/果冻

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创建时间: 2015-04-18      最后修改: 02-01
88 菜谱
  • 乡巴佬卤鸡蛋

    老抽、生抽、盐、啤酒、蚝油、砂糖、鸡蛋、八角

    综合评分 8.0 (810 做过)

    橘uu

  • 黑胡椒酱

    黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (383 做过)

    耀婕

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (670 做过)

    阿夸夸

  • 蜂蜜柠檬腌鲜蔬

    各种可以生吃的蔬菜、柠檬、凉白开、白醋、蜂蜜、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.8 (128 做过)

    Pan小月

  • 光光辣腌包菜

    扁包菜、黄瓜、红尖椒、小葱、大蒜瓣、纯酿白醋、香辣酱、生抽、鱼露、鸡精

    综合评分 8.2 (238 做过)

    王光光光光

  • 香椿酱(料理用)

    香椿、盐、植物油

    综合评分 8.5 (162 做过)

    小白素食记录

  • 酸坛子(学名泡菜坛子,附养护传家大法)

    #开坛(以下均以5斤容量小坛为准)、清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐(泡菜盐)、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒(桂林三花为佳,可用二锅头替代)、老坛水、#日常增补、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋(或甜竹笋)、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

    综合评分 8.1 (82 做过)

    凯特猫菲娅

  • 俄式酸黄瓜

    小黄瓜、茴香、香叶、干辣椒、黑胡椒粉或粒、黄芥末子(可略)、盐、水

    综合评分 8.6 (122 做过)

    小白素食记录

  • 《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱

    草莓、柠檬汁、冰糖

    综合评分 8.8 (2430 做过)

    Tinrry甜悦

  • 辣黄瓜

    黄瓜(中等大小)、蒜瓣、盐、糖、玫瑰醋、辣椒酱

    综合评分 8.9 (73 做过)

    驴妈咪

  • 焦糖酱 Caramel Sauce

    细砂糖、奶油、香草精、水、盐

    综合评分 9.0 (881 做过)

    yanyanfoodtube

  • 格兰诺拉燕麦片 Homemade Granola

    原味燕麦片、爆米花、混合坚果(碧根果、大杏仁、葵花籽、冬瓜籽)、混合水果干(草莓干、杏干、葡萄干、枸杞)、植物油、黄金幼砂糖、糖浆、蜂蜜

    综合评分 8.7 (1524 做过)

    yanyanfoodtube

  • 记忆中的味道——卤蛋

    鸡蛋、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐

    综合评分 8.2 (260 做过)

    此处是空城

  • 抹茶牛奶酱

    牛奶A、抹茶粉、牛奶B、淡奶油、白砂糖

    综合评分 8.2 (1879 做过)

    奶油樱桃

  • 纯天然健康味精

    香菇、口蘑、虾皮、白胡椒

    1 做过

    琦妈的美好食光