色香味俱全的宴客食谱

剁椒鱼头【曼食慢语】

鱼头（胖头鱼）、剁椒、野山椒、豆豉、香油、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、蒜头、姜、葱

综合评分 8.9 （465 做过）

Amanda曼达

蓑衣小酱瓜-2018年夜饭【曼食慢语】

荷兰小黄瓜、盐、蒜、红辣椒、老抽、糖、香油、水

综合评分 8.2 （86 做过）

Amanda曼达

大理石猪蹄冻

材料：猪蹄三只，鸡翅十个，大葱，生姜，八角，花椒香叶，桂皮一小块，干辣椒（香料一定别加多了）食盐适量，白醋一勺，料酒两勺。

综合评分 9.3 （172 做过）

堂妈小厨

爆炒腰花

材料：猪腰3个、木耳、红尖椒、绿尖椒、红干辣椒、绿泡椒、料酒、生抽、老抽少许、糖、食盐、胡椒粉、醋、水淀粉、姜、大蒜、葱段

综合评分 7.8 （281 做过）

堂妈小厨

干锅腊肉：巧用腊肉，做热气腾腾的干锅菜！

腊肉、鲜茶树菇、大蒜、二荆条、红甜椒、青蒜苗、火锅底料、白酒

4 做过

下厨房用户_ps3u

超级下饭的秋葵小炒肉

五花肉、秋葵、小辣椒、蒜、姜、郫县豆瓣酱、生抽、盐、淀粉、料酒、姜粉、白糖

综合评分 8.1 （1183 做过）

sugarHe

凉拌香菜萝卜丝

红皮水萝卜、香菜、葱、姜、蒜、辣椒油、花椒油、香油、生抽、醋、鸡精、糖、盐

综合评分 8.2 （75 做过）

墨七

黄金球之一（南瓜芝麻球）

南瓜、糯米粉、砂糖、白芝麻

综合评分 8.0 （1844 做过）

YaYa的小菜碗

萝卜焖牛肚

牛肚、萝卜、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、#调味酱料、番茄酱、郫县豆瓣酱、柱候酱、豆豉、冰糖、花雕酒、盐

综合评分 8.3 （75 做过）

E路拾缘

香辣拌牛肚

牛肚、#煮牛肚、清水、姜、料酒/米酒、#香辣酱汁（250g牛肚）、老干妈香辣酱、酱油、镇江香醋、糖、蒜末、香油、#拌牛肚配料可选择、黄瓜丝、葱丝/葱花、香菜段、小米辣/辣椒丝

综合评分 7.5 （52 做过）

E路拾缘

“E路家”红烧肉

带皮五花肉、小葱、姜、八角（大料）、#炒糖色、冰糖、#红烧汁、花雕酒、酱油、盐、清水

综合评分 9.0 （279 做过）

E路拾缘

粉蒸肉

蒸肉米粉、五花肉、姜，葱花、酱油，料酒

综合评分 7.7 （1582 做过）

波斯不是喵

鱼香肉丝

瘦肉、木耳，青椒，胡萝卜、葱，姜，蒜、郫县豆瓣酱、料酒，糖，醋，盐，鸡精，淀粉，老抽，酱油，水、鸡蛋清

综合评分 8.3 （983 做过）

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