七夕 | 夜空水馒头
水馒头粉、细砂糖、水、食用色素(蓝色)、食用色素(紫色)、金箔、白豆沙馅、红豆沙馅
4 做过
cotta官方
零失败快手巧克力月饼
好时巧克力酱、玉米油(或色拉油)、转化糖浆、法芙娜可可粉、低筋面粉
综合评分 7.9 (309 做过)
Linda_Yue
【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
#莲蓉馅、细砂糖、植物油、干莲子、盐、#月饼皮、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、#内陷、咸蛋黄、#其他、蛋液
综合评分 8.6 (1611 做过)
Amanda曼达
榴莲芝士冰皮月饼
榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖
综合评分 7.7 (280 做过)
--naNanANA--
广式月饼
液态酥油、月饼粉、月饼专用糖浆、枧水、蛋黄、鸡蛋
综合评分 8.3 (554 做过)
Amber安大倍不在
Bakingpie-广式月饼
广式专用月饼粉、液态酥油、转化糖浆、碱水、蛋黄、月饼馅料
综合评分 8.6 (78 做过)
Bakingpie
理由:微店可以卖
榴莲冰皮月饼的榴莲馅
新鲜榴莲肉(去核)、黄油、吉利丁片
综合评分 8.5 (281 做过)
微笑-58
万能紫薯馅简单做
生紫薯、植物油、白糖、黄油(可不用)
综合评分 8.3 (503 做过)
澄空明
椰蓉馅
鸡蛋黄、椰蓉、黄油、绵白糖、吉士粉、奶粉
综合评分 8.0 (304 做过)
anyooo
奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅
无盐黄油或椰子油、淡奶油或椰浆、绵白糖、椰蓉、鸡蛋
综合评分 8.1 (579 做过)
風のように自由
椰蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆、植物油、枧水、椰蓉、熟面粉、黄油、糖粉、牛奶、鸡蛋
综合评分 7.0 (276 做过)
飞雪无霜
芝士奶黄冰皮月饼
芝士奶黄馅用料、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、黄油、芝士、牛奶、冰皮用料、糯米粉、粘米粉、低筋面粉、玉米淀粉、糖、牛奶、色拉油、熟糯米粉(糕粉)
综合评分 7.7 (141 做过)
煎蛋面包
奶黄馅
鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)
综合评分 8.7 (8793 做过)
泳歌
桃山皮月饼
桃山皮、月饼馅料、烤盘、#桃山皮月饼需要的原料、#桃山皮:月饼馅料=2:3、#我们以下以一个50g桃山皮月饼为范例、#需要用到的工具及模具、羊毛刷(刷水用)、10头50g月饼桶、10头50g月饼花片、烤箱
综合评分 7.8 (1786 做过)
大宫家烘焙公社
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8741 做过)
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21105 做过)
Oo石小糰oO