肉肉的世界

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创建时间: 2015-04-19      最后修改: 2018-07-04
22 菜谱
  • 地狱排骨煲

    猪肋排、郫县豆瓣酱、生姜、蒜、大葱白、生抽、老抽、热水、平菇、玉米、植物油、冰糖、小米辣、线椒

    综合评分 8.5 (193 做过)

    懒饭App

  • 白切鸡

    清远鸡/三黄鸡、姜、葱、香菜、料酒、胡椒粉、糖、盐、香油、冰水(重要)

    综合评分 8.3 (747 做过)

    纯情的小威威

  • 自制火腿肠、脆皮肠

    去皮后腿肉、葱,姜、羊肠衣、红薯淀粉或玉米淀粉、盐、水、红曲粉、白糖、蜂蜜、薄盐生抽、十三香、白胡椒、黑胡椒、白酒少许,泡肠衣用、针、线、灌香肠工具

    综合评分 7.9 (475 做过)

    天行健_jtxk

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5947 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 烤鸡啊!烤鸡!

    三黄鸡、苹果、腰果或者是核桃、蔓越莓或者葡萄干、食盐、清水、蚝油、黄油、老抽、蜂蜜、黑胡椒

    综合评分 7.3 (1985 做过)

    堂妈小厨

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 老丁的私房菜-红烧猪蹄

    猪蹄、葱姜蒜、八角,花椒,辣椒,桂皮,香叶、老抽,冰糖,盐

    综合评分 8.2 (794 做过)

    老丁的私房菜

  • 超级入味、快手、简单、方便的新奥尔良口味嫩煎鸡胸

    鸡胸、新奥尔良调料

    综合评分 8.0 (426 做过)

    我很家常

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2303 做过)

    啊呜511

  • 香煎芋丝饼

    芋头、粘米粉、腊肠、虾米、盐、油

    综合评分 7.8 (359 做过)

    爱吃一号-1

  • 上校鸡块 鸡胸肉鸡块 让鸡胸肉好吃起来的方法 一

    鸡胸肉、料酒、盐、生姜末、橄榄油、鸡蛋清、淀粉

    综合评分 6.8 (62 做过)

    杜杜堂

  • 上海酱鸭(腿)

    鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、油、清水

    综合评分 8.4 (2115 做过)

    惠做琳食

  • mini小汉堡---高颜值、超好味

    #面团、高筋面粉 170克 低筋面粉 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 细砂糖 20克 奶粉 6克 全蛋液 20克 牛奶 119克 无盐黄油 18克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量、#配菜、鸡腿排 1份 生菜 适量 沙拉酱或者番茄酱 少许 西红柿或者其他喜欢的蔬菜 少许

    综合评分 8.8 (1637 做过)

    啊呜511

  • 牧羊人派

    肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、(调味料仅供参考,请根据自己口味调整)

    综合评分 8.6 (3763 做过)

    烟火间

  • 带皮鸭脚田螺煲

    田螺或石螺、带皮鸭脚、酸笋和酸笋水、油果、芋头、鹌鹑蛋、炸腐竹、薄荷叶,紫苏,香菜、辣椒,蒜,姜、油,盐,生抽,耗油,白酒、香料包、辣椒油,辣椒粉

    综合评分 7.8 (131 做过)

    hattyL

  • 完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法

    牛排一块、食用油、盐、黑胡椒

    综合评分 7.8 (1390 做过)

    刘小福

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