小厨娘的家宴/大手艺

多款万能料汁

生抽、醋、蚝油、香油、白糖、盐、蒜末、小米椒

5 做过

孙小手同学

铁锅炖鱼配饼子

葱姜蒜、料酒、醋、盐、糖、耗油、大酱、鲤鱼、豆腐、白菜、茄子、土豆、金针菇、粉条

综合评分 9.0 （91 做过）

车神崔楠

团圆大盆菜

海鲜类、山珍类、蔬菜类

8 做过

鎏漾

Pulled Pork

pork shoulder、bbq sauce、孜然粉、肉桂粉、大蒜粉、洋葱片(onion flakes)、paprika(甜椒粉)、红糖、盐、水

10 做过

一个人去旅行

海鲜大盆菜

大虾、干鲍、芛、香菇、上海青、粉丝、金针菇、鲍鱼汁、高汤

综合评分 8.1 （42 做过）

食香全

番茄牛肋条

去骨牛肋条、番茄、口蘑、小土豆、蒜、黑胡椒碎、盐、糖、Paprika（烟熏辣椒粉）、橄榄油、红酒

综合评分 7.4 （9 做过）

MMMM

番茄奶油炖牛肉

牛肉、番茄、洋葱、红黄彩椒、口蘑、黑胡椒、盐、黄油(or食用油）、高汤(or水)、番茄汁、淡奶油、芝士片、欧芹碎(可省)

综合评分 7.8 （28 做过）

小小小飞羊

百搭的肉丝嫩炒法

猪前腿瘦肉、蛋清、盐、料酒、姜、淀粉

综合评分 8.6 （188 做过）

Pan爱美食

蒜泥白肉

带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

综合评分 8.1 （3075 做过）

南半球的小猫

椰汁咖喱牛肉酱

植物油、洋葱、大蒜、姜末、咖喱粉、干辣椒、牛绞肉、马铃薯、椰浆罐头、番茄丁罐头、豌豆、盐、香菜

综合评分 9.2 （16 做过）

庄祖宜

泉水牛肉

卤好的牛腱子、香葱、辣椒、麻椒、香油、色拉油、矿泉水、金针菇、生抽、蚝油、糖、盐

综合评分 9.1 （61 做过）

动妈要做一道好看的菜

水晶肉皮冻

猪肉皮、葱段（葱白）、姜片、盐，料酒，白胡椒粉

综合评分 8.9 （452 做过）

萌萌姥爷

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔

香辣毛血旺

鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片

综合评分 8.4 （1921 做过）

夕小雅

萝卜焖牛腩

牛腩（坑腩带牛筋最好）、萝卜、八角、花椒、桂皮、陈皮、蒜瓣、葱段和姜片、柱候酱

综合评分 7.7 （347 做过）

小虹菇凉