荤:鸡皮,羊后腿肉,猪五花肉,牛板筋,掌中宝,蛤蜊,生蚝、素:玉米,面筋,韭菜,金针菇,香菇,馒头,土豆,茄子、甜点:菠萝,棉花糖、调料:蒜 一整头,生抽 3大勺,蚝油 1~2大勺;京葱 适量,油 适量,盐 适量,孜然粉 适量,辣椒粉 适量,花椒面 适量,胡椒粉 适量,小葱 适量,粉丝 适量、其他材料:木签,木炭,引火块
综合评分 9.0 (53 做过)
鸡腿、鸡翅、鸡翅根、❤鸡肉腌料❤腌料❤腌料、洋葱、黑胡椒酱、盐、鸡蛋黄、大蒜、❤裹面❤裹面❤裹面、淀粉、高筋粉、❤调味酱❤调味酱、韩国辣椒酱、番茄酱、白醋、白糖、水、大蒜
综合评分 7.8 (952 做过)
鸡全腿、生姜、青花椒(新鲜的最好)、小米椒/朝天椒(红)、小米椒/朝天椒(青)、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开
综合评分 8.6 (3098 做过)