西式点心

《布達佩斯大酒店》巧克力甜點: MENDL'S COURTESAN AU CHOCOLAT

全脂奶、可可豆、#THE PASTRY、水 water、麵粉 plain flour、奶油 butter、雞蛋（在碗里打散）、盐 a pinch of salt、糖 a larger pinch of sugar、#THE FILLING、黑巧克力、蛋黄、糖、可可粉、面粉、玉米淀粉（增稠用）、#THE DECORATION、糖粉confectioners sugar、香草精、牛奶、食用色素、白巧克力、奶油忌廉butter cream

综合评分 8.1 （36 做过）

發式生活日記

0失败的葡萄干麦芬

黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、盐、泡打粉

综合评分 7.3 （3983 做过）

堂妈小厨

酵母版红薯司康

红薯泥、中筋面粉、牛奶、盐、无盐黄油、干酵母、红糖、温水

综合评分 7.7 （44 做过）

南半球的小猫

洋葱午餐肉司康

高粉、低粉、洋葱、午餐肉、酵母、水、糖、盐、黑胡椒粉、黄油、蛋

综合评分 8.6 （29 做过）

凌尒尒

无油德式奶酥包

柠檬凝乳（见前一篇菜谱）、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水（温热）、柠檬皮、盐、低筋面粉（奶酥粒用）、帕玛森芝士粉（奶酥粒用）、砂糖（奶酥粒用）、蛋液（奶酥粒用）、糖粉（装饰用）

综合评分 8.0 （116 做过）

苗苗桑

低脂蓝莓麦芬

低脂牛奶、低粉、泡打粉、砂糖（可根据自己口味减少）、盐、肉桂粉（不喜欢可不加）、鸡蛋、香草精（没有可不加）、柠檬皮屑（没有可不加）、玉米油、蓝莓

综合评分 7.5 （561 做过）

忻小派

舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油乳酪、无盐黄油（发酵型）、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

综合评分 8.6 （1056 做过）

跟着小嶋做烘焙

（无黄油）椰香司康

椰树牌椰汁、面粉、椰蓉、泡打粉、植物油、鸡蛋液、绵白糖

综合评分 6.9 （277 做过）

乔巴酱

紫薯冻芝士

奶油奶酪、紫薯泥、熟紫薯丁、牛奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁片

综合评分 7.8 （218 做过）

万万

香芋紫薯蛋糕卷

鸡蛋、低粉、糖粉、色拉油、牛奶、柠檬汁、紫薯、香芋、纯牛奶、炼乳

综合评分 7.9 （1111 做过）

王光光光光

牛奶提子司康

低筋面粉、黄油、提子干、白砂糖、盐、无铝泡打粉、全蛋液、牛奶

综合评分 6.7 （81 做过）

咕咚姥姥

脱脂酸奶蔓越莓蛋糕

鸡蛋、自制脱脂酸奶、色拉油、面粉、糖、蔓越莓

6 做过

日记里的蚂蚁

葡萄干司康（酵母版）

高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、快速干酵母、牛奶、全蛋液、葡萄干

综合评分 8.2 （6057 做过）

君之

柠檬蓝莓冰淇淋蛋糕Semifreddo

砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、蛋黄、黄油、蓝莓、砂糖、淡奶油、ladyfinger（手指饼干）

综合评分 8.0 （196 做过）

夏日蔷薇rosa

香葱芝士面包条

马苏里拉芝士、高粉、干葱末、奶粉、盐、温水、细砂糖、干酵母、黄油、沙拉酱

综合评分 8.2 （686 做过）

居然