法国老面材料:、法式面包粉(或者用高筋面粉70克+低筋面粉30克)、水、盐、酵母、面团材料:、高筋面粉、全麦粉、细砂糖、酸奶、芒果果茸、盐、酵母、黄油、法国老面、馅料:、奶油奶酪、细砂糖、芒果果茸、芒果干
7 做过
【可做145g生胚约8个】、①烫种、高粉、开水、②浸泡全麦粉、T150全麦粉、水、③主面团、高粉、鲜酵母、盐、糖、全蛋液、水、浸泡全麦、烫种、黄油、果仁、核桃仁、提子干
综合评分 8.8 (91 做过)
#欧包&软欧# 波兰种 核桃奇亚籽蔓越莓全麦欧包(30%全麦)
波兰种、高筋面粉、干酵母、水、主面团、高筋面粉、全麦粉、干酵母、糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、奇亚籽、馅料、焦糖核桃、蔓越莓干、表面装饰、面粉
0 做过