「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕,メスターチーズケーキ
奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果
综合评分 8.8 (155 做过)
全麦饼干(蛋糕底用)60g、黄油(蛋糕底用)25g、奶油奶酪150g、淡奶油70g、黄油20g、柠檬汁1大勺、细砂糖20g、蛋黄3个、低筋面粉25g、柠檬皮屑1个、蛋白3个、细砂糖40g
综合评分 8.3 (202 做过)
布朗尼层:黑巧克力200克,黄油150克,鸡蛋100克,红糖75克,细砂糖18克,盐1克,高筋粉100克,核桃仁100克 芝士顶:奶油奶酪235克,黄油40克,细砂糖60克,鸡蛋50克。
综合评分 8.2 (20 做过)
淡奶油200克,细砂糖20克、咖啡粉10克,温水10克,吉利丁5克,奶油奶酪100克,细砂糖20克,自制酸奶50克。、自制酸奶150克,细砂糖20克,牛奶10克,吉利丁5克。、装饰,可可粉适量,淡奶油35克,细砂糖3克,巧克力若干、蛋糕片一片或者喜欢的饼干底
4 做过
#饼底、全麦饼干(80g)、黄油(40g)、南瓜皮(50g)、油、#蛋糕糊、南瓜肉(200g)、酸奶(100g)、鲜奶油(200ml)、奶油奶酪(250g)、细砂糖(100g)、全蛋液(100g)
综合评分 8.3 (67 做过)
柠檬芝士蛋糕块Lemon curd Cheesecake Bar
#柠檬酱lemon curd、柠檬汁、柠檬皮屑、白砂糖、鸡蛋、黄油、#饼干底、消化饼干、黄油、#奶酪糊、奶油奶酪、希腊酸奶、白砂糖、鸡蛋、盐、香草精
综合评分 6.7 (25 做过)
树莓、香草夹、树莓、#垫底、消化饼干、黄油、#芝士蛋糕体、奶油奶酪、酸奶、牛奶、蛋黄、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒、#表面装饰、蓝莓、糖粉、可可粉
1 做过