车厘子芝士蛋糕[Spiked cherry cheesecake]
#蛋糕底#、黑巧克力消化饼干、可可粉、无盐黄油、#蛋糕体#、全脂奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、砂糖、酸奶油、鸡蛋、香草精、普通面粉、#Topping#、含有樱桃白兰地的车厘子罐头、砂糖、杏仁酒 或者 朗姆酒 或者 樱桃白兰地
3 做过
<海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓
综合评分 8.3 (619 做过)
A 黑巧克力(比利时嘉利宝)、B 榛子果酱(Nutella)、C 曲奇饼干(意大利Balocco)、D 吉利丁片(意大利百利)、E 淡奶油(新西兰安佳)、F 白砂糖(南韩幼砂糖)、G 鸡蛋(本地有机农场)、H 奶油芝士(新西兰安佳)、I 朗姆酒(波多黎各百佳得)、J 榛子(土耳其)、赠送工具:裱花袋 (使用方法见贴士)、原料选择可能随供应略微调整
综合评分 7.2 (116 做过)
#乳酪蛋糕体、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋液、蛋黄、玉米淀粉、杏干、朗姆酒、#饼干底、消化饼干、黄油、#表面装饰、杏仁、核桃、杏干、砂糖、杏仁片、薄荷叶
2 做过