低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋(连壳65g左右)、细砂糖、蜂蜜、黄油(小贴士)、淡奶油、泡打粉、比较稠偏固态的黑芝麻酱(夹心)、<topping>(另有进阶版)、黑芝麻酱、奶油奶酪、糖粉、黄油、熟黑芝麻
综合评分 8.4 (346 做过)
#柠檬蛋糕、柠檬皮屑、柠檬汁、全蛋、蛋黄、细砂糖、盐、低筋面粉、无盐黄油、#基础奶油霜、无盐黄油、糖粉、动物性淡奶油、香草精、色素、#装饰、杏仁片、糖粉、食用糖珠、草莓
综合评分 8.3 (1780 做过)
#巧克力马芬部分、黄油、低粉、糖粉、牛奶、全蛋液、可可粉、泡打粉、小苏打、#驯鹿装饰部分、巧克力、淡奶油、白砂糖、可可粉、M&M豆、#棉花糖(胡须帽檐)配方、玉米淀粉、吉利丁片、A:蛋白/白砂糖/柠檬、B:白砂糖/水怡/水、#抹面配方:、淡奶油、白砂糖、#意式奶油霜配方、A:白砂糖/水/蛋白、B:淡奶油/白砂糖/绿色色素
综合评分 8.2 (201 做过)
软心乳酪香蕉马芬<Banana Cream Cheese Muffins>
黄油、奶油奶酪A、糖、全蛋液、香草精、面粉(中粉低粉均可)、泡打粉、苏打粉、盐、肉桂粉(请看小贴士)、香蕉、喜欢的坚果碎(花生/杏仁/榛仁etc)、#乳酪夹心、奶油奶酪B、低粉、糖、全蛋液、香草精
综合评分 7.8 (378 做过)
低筋粉 100、细砂糖 42克、盐 2克、黄油 50克、牛奶20毫升、杏仁粉 20克、鸡蛋 1个、肉桂粉 0.2克、朗姆酒 0.5 小勺、泡打粉 3克、黄砂糖(装饰用) 18克、杏仁片 (装饰用) 20克
综合评分 8.2 (76 做过)
浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>
#<蛋糕>、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、大号鸡蛋、细砂糖、黄糖(没有就换成细砂糖)、肉桂粉(可省略)、盐、黄油,融化、牛奶、现煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆、#<topping>、黑糖/黄糖/红糖、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆
综合评分 8.1 (1748 做过)