油皮材料:普通面粉200克 ,清水80克,猪油80克,细砂糖20克、油酥材料:普通面粉180克,猪油90克 馅料:黑芝麻馅或者豆沙馅适量,咸蛋黄、蛋黄酥表面:生鸡蛋黄两个,熟黑芝麻少许、这个配方可以做16个蛋黄酥
综合评分 8.8 (1370 做过)
中筋面粉(酥皮)、猪油(酥皮)、细砂糖(酥皮)、水(酥皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、豆沙馅、糯米粉(麻薯)、玉米淀粉(麻薯)、牛奶(麻薯)、细砂糖(麻薯)、黄油(麻薯)、肉松、咸蛋黄
综合评分 7.5 (42 做过)
#戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆
综合评分 9.1 (28476 做过)