烘焙乐园

26 收藏
创建时间: 2015-04-21      最后修改: 2021-05-20
142 菜谱
  • 蛋黄酥

    油皮材料:普通面粉200克 ,清水80克,猪油80克,细砂糖20克、油酥材料:普通面粉180克,猪油90克 馅料:黑芝麻馅或者豆沙馅适量,咸蛋黄、蛋黄酥表面:生鸡蛋黄两个,熟黑芝麻少许、这个配方可以做16个蛋黄酥

    综合评分 8.8 (1370 做过)

    堂妈小厨

  • 麻薯肉松蛋黄酥

    中筋面粉(酥皮)、猪油(酥皮)、细砂糖(酥皮)、水(酥皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、豆沙馅、糯米粉(麻薯)、玉米淀粉(麻薯)、牛奶(麻薯)、细砂糖(麻薯)、黄油(麻薯)、肉松、咸蛋黄

    综合评分 7.5 (42 做过)

    Q--Qian

  • 老婆饼

    油皮:、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

    综合评分 8.6 (3955 做过)

    泳歌

  • 蛋黄酥

    油皮:、中粉、猪油、砂糖、水、油酥:、低粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、红豆沙

    综合评分 8.8 (1975 做过)

    Oo石小糰oO

  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    #戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

    综合评分 9.1 (28476 做过)

    Tinrry甜悦

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8788 做过)

    泳歌

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

    综合评分 8.3 (8744 做过)

    泳歌

  • 8寸酸奶蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、糖、玉米淀粉、酸奶、柠檬汁

    综合评分 7.4 (1454 做过)

    蜗牛酱0311

  • 小嶋老师的海绵蛋糕

    食材(八寸圆模一个)、全蛋液、细砂糖、水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 8.0 (1936 做过)

    那一天蝶舞

  • 马卡龙

    杏仁粉、糖粉、A蛋白、B蛋白、幼砂糖、水、砂糖、蛋白粉

    综合评分 8.1 (182 做过)

    马卡龙小魔女

  • 堂妈教你做迷你甜甜圈

    低筋面粉、砂糖、瓜籽油、黄油、牛奶、鸡蛋、无铝泡打粉

    综合评分 7.8 (476 做过)

    堂妈小厨

  • 玛德琳蛋糕

    低筋面粉、细砂糖、柠檬皮屑、鸡蛋、黄油、泡打粉、香草精

    综合评分 8.2 (4293 做过)

    君之

  • 柠檬玛德琳

    低粉、鸡蛋、黄油、无铅泡打粉、柠檬屑、细砂糖

    综合评分 7.7 (923 做过)

    佳惠

  • 苹果派

    面团/派皮、面粉、黄油、水、糖、苹果馅、苹果、糖、盐、肉桂粉、水、淀粉、蛋液、六寸派盘

    综合评分 7.7 (11057 做过)

    太极DAN