面食

手把手教你做老北京扁豆焖面，食材简单味道绝佳

扁豆、面、培根、盐、生抽、老抽、蒜、葱碎

综合评分 7.8 （101 做过）

金小美的厨房

香到朋友决定住我家不走了的茄子焖面

洋葱、茄子、肉末、番茄、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、八角、冰糖、干辣椒

综合评分 7.6 （126 做过）

胃你够了

老面戗面白馒头

【老面】、耐高糖干酵母、中筋粉、水、糖、【主面团】、耐高糖干酵母、中筋粉、水、糖、戗面用面粉、食用碱

综合评分 8.9 （364 做过）

Min_Min_敏

详解鲜肉大包做法。

中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽（可加可不加）

综合评分 8.8 （4192 做过）

一只梨花压海棠

牛奶面包---5°冷藏基础发酵

高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.2 （3002 做过）

啊呜511

彩色水饺

鲜肉、红苋菜、菠菜、鸭蛋、面粉、金针菇、木耳、盐、香油、花生油、鸡精

综合评分 8.6 （2515 做过）

堂妈小厨

胡萝卜羊肉包子

水发黑木耳、羊肉、胡萝卜、面粉、洋葱、鲜酵母、水、大葱、生姜、味极鲜酱油、黄酱、盐、白糖、料酒、鸡精、胡椒粉、香油

综合评分 8.4 （256 做过）

蝶儿sl

小馄饨的包法

馄饨肉馅、馄饨皮、清水

综合评分 8.4 （1419 做过）

堂妈小厨

汤氏猪肉大葱肉饼

[和面]、普通面粉、水、[馅儿]、猪肉馅儿、大葱、姜、糖、盐、酱油、香油、鸡蛋、白胡椒粉

综合评分 8.7 （4988 做过）

三才一汤

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14113 做过）

潇潇媽

绣球馒头

面粉、酵母、牛奶

综合评分 8.7 （7718 做过）

依依3755180437

糯米烧麦

糯米、新鲜冬笋(没有新鲜的，罐头冬笋也可以)、肉酱、水发香菇、老抽、生抽、生粉、糖、水饺皮

综合评分 8.1 （4038 做过）

宝宝囡囡

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （20004 做过）

王光光光光

金鱼饺

饺子皮、猪肉末{4肥6瘦}、胡萝卜、火腿肠{切细}、姜、泡发香菇{切细}、生抽、香油、淀粉、盐、十三香

综合评分 8.6 （791 做过）

家味香厨房

双色馒头

面粉、黑米面、南瓜、酵母、白砂糖

综合评分 8.7 （67 做过）

爱吃de兔子