鸡腿、1腌料汁:、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、姜沫、水、2炖料汁:、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、料酒、水、熟白芝麻
综合评分 8.1 (211 做过)
大鸡腿、藤椒油、青椒(线椒 杭椒)、小米辣、干辣椒、花椒、大葱白、老姜片、大蒜、蒜泥、盐、鸡精或味精、白糖、醋、白胡椒粉、八角、山柰、小茴香、草果、香叶、高度白酒
综合评分 7.3 (16 做过)
鱼(最好用花鲢!)、菠萝、黄瓜、芹菜、油炸花生米、香菜、葱姜蒜、红油豆瓣、豆豉、干辣椒、干花椒、十三香/五香粉、冰糖、香叶八角小茴香适量、泡姜和泡椒、洋葱和土豆!!(我家没有就没加,哭)
综合评分 7.7 (428 做过)