自制照烧汁
味霖、酱油、清酒、麦芽糖、白砂糖、木鱼精
5 做过
呤儿
萝卜鲜姜汤 Radish Soup with Young Ginger
白萝卜、胡萝卜、干香菇、带叶鲜姜
4 做过
Whisky微醺
美味高汤的熬法
鱼干(大)、昆布、水
1 做过
早餐礼赞
方便的常备调味料
#自制高汤酱油(保存期限:冰箱冷藏室内,夏天约2周,冬天约1个月)、#材料、料酒、味啉、酱油、木鱼花、#昆布盐(保存期限:常温或冰箱冷藏室,约1年)、#材料、盐渍昆布、烤盐
0 做过
蔬果高汤
#器具、电子锅、#材料、苹果 、西芹、高丽菜、红萝卜、水
素食星球
蔬菜综合高汤
#材料、红萝卜 、洋葱、西芹、蘑菇、水
番茄高汤
#材料、#A、胡萝卜、西芹、洋蔥、水、#B、胡萝卜、豆腐、洋蔥、西芹
天然钙粉
虾皮
综合评分 8.9 (180 做过)
蓝色冰茶
自制味精
干香菇、海米、裙带菜
王洛堇
10分钟秘制红油,太万能了,必须珍藏
材料:干红辣椒、八角、桂皮、花椒、、香叶、植物油,生姜
综合评分 8.3 (54 做过)
l暖夕l
虾油
虾壳
综合评分 8.9 (25 做过)
carrie暖暖
自制白だし(白酱油)
清酒、味啉、薄口醤油、昆布、鲣节削、盐
2 做过
jue
照烧汁
酱油、甜米酒、料酒、蚝油、蜂蜜、豆瓣酱、水
3 做过
拎PRADAD的穷人
照烧酱汁
洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水
综合评分 8.2 (93 做过)
大花花西瓜瓜
手作寿司醋
昆布、醋、砂糖、盐
17 做过
Pierrekwan
鲣节昆布出汁
水、昆布、鲣节(木鱼花)
综合评分 8.5 (59 做过)