cakes

马芬蛋糕（基本拌和法）

全蛋液、糖粉、盐、黄油、牛奶、低粉、泡打粉

综合评分 7.1 （6782 做过）

阿涛美食日记

草莓酱蛋糕卷

鸡蛋、糖、低筋面粉、无味植物油、水、草莓酱

综合评分 8.2 （4105 做过）

瘦鼠儿

maysway的蛋糕卷制作小心得

日式棉花蛋糕卷材料

综合评分 9.0 （108 做过）

maysway

蛋糕开裂与回缩问题~

认真、用心

综合评分 8.4 （111 做过）

海燕的手艺

戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （4197 做过）

taze又妈

【视频】小嶋水果蛋糕卷

#〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油（乳脂含量45%）、细砂糖（微粒型）、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘

综合评分 8.6 （1031 做过）

玩味美食

青井老师的原味戚风

蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

综合评分 8.9 （1803 做过）

0夏天0

戚风蛋糕卷

低筋面粉、鸡蛋、色拉油、鲜牛奶、细砂糖、果酱

综合评分 8.3 （6079 做过）

君之

榴莲蛋糕卷

鸡蛋、糖粉（加蛋黄）、色拉油、牛奶、低粉、糖粉（加蛋白）、榴莲肉

综合评分 7.5 （123 做过）

dacyge

低脂红枣戚风

柠檬汁少许、蛋、低粉、玉米淀粉、奶粉、牛奶（清水也可）、玉米油、糖30g、红枣净肉

综合评分 8.2 （99 做过）

蜂香薄荷

（健康）无油葡萄蛋糕卷

低粉、牛奶、鸡蛋、糖、香草精（可有可无）、葡萄干、白醋

综合评分 8.0 （195 做过）

乔巴酱

无油柠檬戚风

蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉

综合评分 7.8 （1185 做过）

苗苗桑

朴素版榴莲夹心戚风杯子蛋糕

鸡蛋（蛋白蛋黄需分离）、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、水、色拉油、白砂糖（加入蛋黄）、白砂糖（加入蛋白）、盐、香草精、白醋（or柠檬汁）、榴莲肉

综合评分 7.7 （214 做过）

Giraffe是盒子

（无油低糖）奶香蛋白蛋糕卷

蛋白、白醋、糖（加牛奶）、糖（加蛋白）、牛奶、低粉

综合评分 7.3 （929 做过）

乔巴酱

草莓蛋糕卷

草莓、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖：56g、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 7.7 （1581 做过）

八卦兔JadeCw