面 包

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创建时间: 2015-04-25      最后修改: 2022-03-06
106 菜谱
  • 圣诞巧克力雪花面包

    #面团食材、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、黄油、牛奶、#巧克力夹心食材、牛奶巧克力、淡奶油

    综合评分 8.0 (319 做过)

    Flora的小生活

  • ✔️越嚼越香de黑芝麻咸吐司

    高筋粉、奶粉、白砂糖、纯牛奶、水、全蛋液、耐高糖干酵母、海盐、黄油、熟黑芝麻

    综合评分 8.4 (690 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 香草天空吐司

    高筋粉、香草糖、纯牛奶、全蛋、蛋黄、盐、黄油、耐高糖干酵母、香草荚

    综合评分 9.0 (17 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 埃及奶油

    高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋、蛋黄、纯牛奶、冰水、炼乳、黄油(全部揉面团里)、装饰表面黄油切小块

    综合评分 8.5 (370 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

    新良黑金面包粉、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高活性酵母、黄油

    综合评分 8.3 (1702 做过)

    yiyi妈妈

  • paparoti

    提前把25克高筋面粉➕25克水,65度煮好放凉,➕1克酵母粉拌匀冷藏最少5小时。(我用美善品厨师机设置温度65煮的。)没有的话,可以用不粘锅把水煮到约65度,拌入面粉)、面包顶面糊、黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、面包体、高筋面粉、盐、鸡蛋、水、牛奶、酵母粉、黄油、把提前冷藏的那个51克、白糖

    综合评分 7.3 (157 做过)

    植裕玲

  • 柴犬吐司【猫头吐司】

    高筋面粉、牛奶【灵活调整】、细砂糖、盐、奶粉、酵母、黄油、伯爵红茶粉

    综合评分 9.1 (53 做过)

    曼小曼__

  • 第一款:《法国面包教父的经典配方》—— Le Boule 圆面包

    T65小麦粉、水、天然酵母100%、新鲜酵母、盐

    综合评分 8.5 (26 做过)

    甜承Tiana

  • 黑米鲜奶吐司

    鲜奶汤种、黑米粉、鲜奶、主面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、炼乳、鲜奶油、鲜奶、即发干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (341 做过)

    哈奇0328

  • 熊猫蛋糕吐司,怪可爱,怪好吃

    #面团:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黄油、清水、#蛋糕:、低筋面粉、玉米油、牛奶、可可粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、盐、柠檬汁

    综合评分 7.9 (201 做过)

    卖糕的猫

  • 升级版奶香手撕吐司

    高筋面粉、炼乳、奶粉、全蛋、牛奶、砂糖、盐、蜂蜜、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.8 (1326 做过)

    美丽女神经

  • 布里欧修皇冠吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄、全蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、软化黄油装饰表面

    综合评分 8.7 (386 做过)

    曼小曼__

  • 脆皮盐面包|法国老面

    #出缸面团总量约1980克,约28个、#60-90g面团都可,我习惯70g,按所需总面团量换算、法国老面、高筋面粉、T65、奶粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、黄油、有盐黄油(整形时裹入)

    综合评分 8.8 (203 做过)

    呆呆de梅梅

  • 大米吐司

    新日清大米粉、山茶花、盐、鸡蛋液、龙眼蜂蜜、砂糖、鲜酵母、水、黄油

    综合评分 8.5 (68 做过)

    面包职人大喵

  • 香蕉巧克力软欧

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.1 (1790 做过)

    哈奇0328

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