慕斯集合

芒果慕斯蛋糕

一、蛋糕底（8寸圆模，6寸的话用量减半）、低筋面粉、葵花籽油（其他油味道太重）、鸡蛋、泡打粉、白糖、二、芒果慕斯、芒果、动物性淡奶油、鱼胶粉（或者等量吉利丁片）、白兰地/柠檬汁、菠萝味QQ糖、橙汁、白糖

综合评分 8.3 （2615 做过）

金鱼先生。

芒果慕斯（意式蛋白霜）

芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、蛋白、细砂糖、水

16 做过

张小贼

Un Rêve Rose "Ispahan"

#杏仁海绵蛋糕：、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋清、黄油、细砂糖、#荔枝果冻：、荔枝果泥、鱼胶片、柠檬汁、#覆盆子果冻：、覆盆子果泥、鱼胶片、细砂糖、#玫瑰甘纳许：、白巧克力、淡奶油、玫瑰糖浆、玫瑰精华、#玫瑰奶油：、玫瑰甘纳许、淡奶油

3 做过

奶油荡糕

西瓜酸奶慕斯蛋糕

西瓜、自制酸奶、细砂糖、淡奶油、细砂糖、鱼胶粉

综合评分 7.1 （245 做过）

郝郝好好好

荔枝慕斯蛋糕

新鲜荔枝、淡奶油、吉利丁片、鸡尾预调酒、糖、白巧克力

12 做过

秀逗

荔枝杨梅慕斯蛋糕

低粉、蛋白、细砂糖、盐、柠檬汁、蛋黄、细砂糖、红色色素、防潮糖粉、蔓越莓干、杨梅果泥、白砂糖、柠檬汁、鱼胶粉、荔枝果泥、意大利蛋白霜、淡奶油、吉利丁片、细砂糖、蛋白、清水

综合评分 7.8 （16 做过）

bada小美

百香果慕斯蛋糕

低粉、杏仁粉、全蛋液、糖粉、蛋白、细砂糖、盐、黄油、巧克力酱、百香果汁、意大利蛋白霜、打发的淡奶油、百香果汁、白兰地、吉利丁片、水、细砂糖、鱼胶粉、蓝莓、糖水樱桃

23 做过

bada小美

8寸蓝莓慕斯蛋糕

#一、蛋糕底（8寸）、鸡蛋、糖、水/奶、低粉、色拉油、#二、蓝莓慕斯、动物性淡奶油、鱼胶粉（或者等量吉利丁片）、白糖、牛奶、蓝莓酱、蓝莓味布丁/果冻（可加可不加）、蓝莓、#三、镜面、蓝莓味旺仔QQ糖（大包）、水

综合评分 7.9 （211 做过）

祭江鸟

法式草莓蛋糕

低粉、融化黄油、蛋、砂糖、蛋黄、鲜奶油、草莓、牛奶、香草豆荚、细砂糖、低粉、吉利丁

综合评分 7.4 （248 做过）

妍色

三层巧克力慕斯蛋糕

底层、黄油、黑巧克力、咖啡粉、香草精、鸡蛋、盐、黄糖、中层、可可粉、热水、黑巧克力、淡奶油、白砂糖、顶层、吉列丁粉、冷水、白巧克力、淡奶油

25 做过

zyywan

栗子慕斯蛋糕

A低筋面粉、B奶油奶酪、B动物性鲜奶油、B袋装栗子磨茸、A蛋黄、A细砂糖、A色拉油、A牛奶、A蛋白、A细砂糖、B细砂糖、B牛奶、B朗姆酒、B吉利丁、鲜奶油、伊朗开心果、巧克力马卡龙、奶酪可可夹馅、明治雪吻巧克力抹茶味、可可粉、金箔、插牌

综合评分 7.2 （55 做过）

妍色

抹茶红豆慕斯蛋糕

7寸戚风制作、鸡蛋、细砂糖（蛋黄糊）、细砂糖（蛋白糊）、玉米油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、慕斯糊制作、淡奶油、细砂糖、蜜豆、吉利丁片、蛋糕装饰、抹茶粉、防潮糖粉

综合评分 8.6 （33 做过）

罗兰_小主

绿茶慕斯蛋糕

蛋糕片、淡奶油、蛋黄、牛奶、砂糖、吉利丁片、绿茶粉、朗姆酒、白砂糖

综合评分 7.7 （45 做过）

summer的家

黑白巧克力慕斯

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、牛奶（黑巧克力慕斯）、黑巧克力（黑巧克力慕斯）、吉利丁片（黑巧克力慕斯）、淡奶油（黑巧克力慕斯）、细砂糖（黑巧克力慕斯）、牛奶（白巧克力慕斯）、白巧克力（白巧克力慕斯）、吉利丁片（白巧克力慕斯）、淡奶油（白巧克力慕斯）、细砂糖（白巧克力慕斯）

综合评分 8.0 （223 做过）

叶子de烘焙

巧克力方形慕斯蛋糕

低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

综合评分 8.3 （1158 做过）

君之

榴莲慕斯

消化饼干、榴莲肉、动物性鲜奶油、黄油、糖粉、吉利丁片、清水、白糖

综合评分 8.1 （72 做过）

笑笑妈的美食美刻