经典面包

11 收藏
创建时间: 2015-04-25      最后修改: 2020-03-20
16 菜谱
  • 柏翠面包机做零失败面包

    高筋面粉、牛奶+鸡蛋、鸡蛋、盐、糖、酵母、黄油、葡萄干、蜜豆、、干果

    综合评分 8.4 (380 做过)

    虎妞包子铺

  • 没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

    新良黑金面包粉、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高活性酵母、黄油

    综合评分 8.3 (1709 做过)

    yiyi妈妈

  • 淡奶小面包

    高筋面粉、细砂糖、三花全脂淡奶、鸡蛋(全蛋液)、干酵母、盐、黄油

    综合评分 7.1 (244 做过)

    君之

  • 终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子

    黄油(请用发酵黄油)、淡奶油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖粉

    综合评分 7.9 (3023 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30281 做过)

    晓玮75

    理由:经典面包

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6060 做过)

    墨七

    理由:经典面包

  • 鲜奶吐司

    高筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、盐、黄油、糖、鸡蛋液

    综合评分 8.5 (966 做过)

    海燕的手艺

    理由:经典面包

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14901 做过)

    _慧绘美食记_

    理由:经典面包

  • 奶香土司

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、鸡蛋、食盐、黄油、快速干酵母、水

    综合评分 8.4 (37 做过)

    君之

    理由:经典面包

  • 高级奶香土司

    高筋面粉、干酵母、黄油、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、水

    综合评分 8.1 (2085 做过)

    君之

    理由:经典面包

  • 香橙吐司

    橙皮屑、高筋面粉、橙汁、黄油、全蛋液、细砂糖、水、干酵母、盐

    综合评分 7.4 (215 做过)

    君之

    理由:经典面包

  • 经典白土司

    高筋面粉、水、黄油、细砂糖、干酵母、盐

    综合评分 7.5 (973 做过)

    君之

    理由:经典面包

  • 港式吐司

    高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

    综合评分 8.6 (3342 做过)

    0夏天0

    理由:经典面包

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1812 做过)

    任冉RenRan

    理由:经典面包

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5263 做过)

    leibaobao00

    理由:经典面包