(新分组)粗粮烘焙

859 收藏
多吃慢碳对身体好哦。。这些都是需要用到烤箱的面包、蛋糕和饼干。不需要烤箱的在粗粮中点主食分组
创建时间: 2015-04-26      最后修改: 2020-12-30
359 菜谱
  • 全麦燕麦饼干

    无盐黄油、黑糖、盐、鸡蛋、香草精或香草糕、全麦粉、燕麦、核桃仁或大杏仁等坚果、蔓越莓干、泡打粉、肉桂粉、裹表面的燕麦

    综合评分 8.6 (78 做过)

    木亭子96

  • 抹茶豆乳面包/无糖无油全黑麦/中种法/低GI主食/面包体含藜麦

    中种:、黑麦粉、水、酵母、本种:、黑麦粉、水、赤藓糖醇、泡打粉、盐、酵母、藜麦(倒入前需要蒸熟)、馅料:、脱脂奶、豆浆粉、抹茶粉(用量可根据口味自行调整)、玉米淀粉、赤藓糖醇、装饰:、鸡蛋、白芝麻

    0 做过

    尤有又

  • 南瓜奶棒面包

    高筋面粉、奶粉、盐、干酵母、南瓜泥、全蛋、黄油、细砂糖、表面刷液:全蛋液适量

    综合评分 8.3 (238 做过)

    君之

  • 椰子油全麦欧包

    全麦面包粉、鸡蛋、水、盐、砂糖、酵母、椰子油

    综合评分 8.4 (173 做过)

    玲珑解语

  • 超软黑麦吐司

    高粉、黑麦粉、糖、盐、酵母、水、黄油

    综合评分 8.0 (406 做过)

    Arissa妖

  • 全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量

    法国老面、法国面包粉(T55或百合花)、盐、低糖干酵母、水(常温水)、主面、全麦粉(粗粒)、水(泡全麦用)、高筋面粉、冰水、黑糖或红糖、蜂蜜、法国老面、新鲜酵母、盐、黄油

    综合评分 8.5 (847 做过)

    美丽女神经

  • 全麦红豆面包

    馨尔唛全麦面包粉、奶粉、糖、酵母、水、全蛋液、盐、黄油、表面装饰低筋面粉、红豆沙馅

    综合评分 8.4 (734 做过)

    海燕的手艺

  • 椒盐核桃燕麦司康丨健康·烘焙

    燕麦片(old-fashioned rolled oats)、温水、#湿性材料、橄榄油、椰花糖或红糖、大号鸡蛋(室温)、#干性材料、全麦粉、烤香的核桃、亚麻籽粉、椒盐粉、小苏打粉、黑胡椒粉、营养酵母粉(选用)或帕玛森奶酪、#表面材料、黑白芝麻

    综合评分 9.0 (369 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑糖燕麦贝果

    燕麦片、高筋面粉(瓦雀公社)、盐、黑糖、低糖酵母、水、橄榄油、#糖水、水、糖

    综合评分 8.6 (179 做过)

    啊呜511

  • 红糖全麦吐司

    全麦面粉(红秃头)、红糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油、盐

    综合评分 7.9 (187 做过)

    海燕的手艺

  • 全麦核桃蔓越莓欧包(附整形详细手法)

    液种材料:、百合花法国粉、低糖酵母、水、主面团材料:、百合花法国粉(蛋白质含量在11.3%)、T150全麦细粉、脱脂奶粉、糖、黄油、高糖酵母、岩盐、水、核桃、蔓越莓、预留水

    综合评分 8.8 (331 做过)

    浮小笙

  • 基础黑麦贝果(黑麦波兰种)

    #黑麦波兰种、黑麦粉、水、酵母、#主面团、高筋粉、盐、糖、水、酵母、黄油、#煮糖水、水、糖

    综合评分 8.9 (152 做过)

    钱小珠

  • 手撕椰蓉南瓜吐司

    450克吐司模面团材料:、高筋面粉、南瓜泥、淡奶油、鸡蛋、糖、奶粉、盐、酵母、黄油、椰蓉馅料:、黄油、糖、椰蓉、蛋黄、奶粉

    综合评分 8.7 (98 做过)

    Red_衡妈