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优雅烘焙 2015：五彩缤纷的马卡龙 五彩缤纷的生活 15

杏仁粉：、糖粉：、白糖：、水：、第一份蛋白：、第二份蛋白：

综合评分 8.2 （32 做过）

加州厨房

榴莲雪糕

榴莲、蛋黄、细砂糖（太古砂糖最好）、牛奶、动物性淡奶油、香草精、柠檬汁、盐

综合评分 8.7 （54 做过）

绿岛岛

班兰戚风

蛋黄4颗（80克）、沙拉油50克、椰浆60克、低筋面粉90克、细砂糖20克、班兰精1/2茶匙、蛋白霜：蛋白4颗（160克），细砂糖60克，白醋5滴

综合评分 8.1 （31 做过）

高雅

摩卡戚风蛋糕

#戚风蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、咖啡（液体）、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、白醋、植物油、#摩卡奶油、鲜奶油、可可粉、速溶细咖啡粉、细砂糖、黑巧克、香草精

综合评分 8.6 （770 做过）

墨小梵

Oreo Cheesecake Bars 奥利奥芝士条

饼底、奥利奥饼干、无盐黄油（融化）、糕体、奶油奶酪（室温）、砂糖、鸡蛋（室温）、酸奶油、香草精、奥利奥饼干（切块）

综合评分 7.7 （57 做过）

Yu靠谱

香草黑巧慕斯

糖水、水适量、牛奶巧克力、蛋糕体：、全蛋、细砂糖、低粉、杏仁粉、意大利咖啡粉、黄油、咖啡糖液：、速溶咖啡粉、可可粉、黑巧慕斯：、香草精、牛奶、蛋黄、吉利丁、淡奶油、朗姆酒、香草巴伐路亚：、香草荚

6 做过

Oo石小糰oO

香草慕司

香草豆荚、淡奶油、牛奶、糖、蛋黄、吉利丁片、朗姆酒

综合评分 7.4 （19 做过）

舒浛

抹茶芝士蛋糕

西班牙谷优消化饼干、黄油、卡夫奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、动物性淡奶油、香草精、柠檬汁

综合评分 6.5 （69 做过）

岚LAN

费南雪（Financier Cakes）

低粉、杏仁粉、无盐黄油、蛋白、糖、蜂蜜

综合评分 7.6 （655 做过）

0夏天0

原味磅蛋糕

无盐黄油、柠檬皮屑、糖粉、泡打粉、鸡蛋、香草精、低筋面粉

综合评分 7.3 （57 做过）

blxxoo

小嶋老师的生巧克力

牛奶巧克力、可可含量60～65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、（装饰用）可可粉

综合评分 8.5 （4054 做过）

爱整蛋糕滴欢

【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.1 （2241 做过）

开司米小姐

双皮奶

全脂奶、鸡蛋清、糖

综合评分 7.8 （70 做过）

味蕾工坊

《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

#饼皮、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉、#夹心、糖粉、芒果、动物性淡奶油

综合评分 8.7 （20542 做过）

Tinrry甜悦

《Tinrry下午茶》教你做糯米糍

芒果、牛奶、椰浆、糯米粉、椰蓉、糖粉、玉米淀粉、无盐黄油

综合评分 8.5 （10811 做过）

Tinrry甜悦