火锅妹の喜爱的小包子们╮(╯▽╰)╭

酱肉包子

面粉、水（面团用）、干酵母、以下为馅料、猪绞肉、葱姜末、饺子馅调料、糖、豆瓣酱、酱油、水（肉馅用）、盐

综合评分 8.2 （2721 做过）

唐小唐妈妈

自制奶黄包

奶黄陷配料、鸡蛋、黄油、澄面（即小麦淀粉）、奶粉、牛奶、糖、奶黄包配料、中筋面粉、低筋面粉、干酵母、水、澄粉、糖、黄油

综合评分 7.8 （695 做过）

hazel_xue

自制红豆沙

红豆、冰糖

综合评分 8.3 （2869 做过）

ran

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8791 做过）

泳歌

奶黄包的奶黄馅

白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G

综合评分 7.7 （3050 做过）

舔呀舔小饭碗

蟹黄汤包

猪皮冻、蟹肉、猪肉末、面粉、葱、姜、料酒、鱼露、生抽、糖、盐、高汤

17 做过

baby581

舌尖2之灌汤包

猪皮、面粉、猪肉馅、鲜虾

综合评分 8.1 （135 做过）

灵柒小姐

鲜美多汁的洋葱牛肉包子

瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水（或少量花椒水+葱姜水）、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

综合评分 8.6 （3124 做过）

猫大王

灌汤蟹黄小笼包

猪肉馅、蟹黄、猪油、鸡蛋、酱油、食盐、白糖、料酒、葱、姜、饺子粉、水、食盐

综合评分 8.8 （90 做过）

翻糖MM-白之猫猫

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.7 （3558 做过）

堂妈小厨

极品鸡汁生煎包

鸡爪、水、盐、生姜、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、中筋面粉、干酵母粉、盐、冷水

综合评分 7.9 （255 做过）

坨坨妈

小笼包

滚水 60g、猪绞肉 适量、中粉 80g、温水 100g、酵母 4g、中粉 200g、白砂糖 5g

综合评分 8.2 （516 做过）

嘉米花

理由：喜爱的小包子来一发