私家家常豆瓣鱼(少油版)
鲜鲫鱼、盐、泡椒、泡姜、泡菜(可选)、豆瓣酱、花椒粒、独蒜、香葱、芹菜、油、清水、淀粉、花椒油、花椒粉
综合评分 8.0 (13 做过)
陈麒羽0901
冷锅胖鱼头
鲜胖鱼头 、盐、料酒、干黄豆、豆瓣酱、泡椒、泡姜、榨菜、独蒜、香葱、油、干辣椒、花椒粒、高汤、白胡椒粉、鸡精、盐、芹菜、香菜、大葱、大头菜、小米辣
0 做过
私家剁椒鱼头
花鲢鱼头、盐、料酒、蚝油、生抽、小米辣、美人椒、老姜、小葱、蒜、胡椒粉、蒸鱼豉油、美极鲜味汁、白酒、醋、白糖、花椒粒、八角
1 做过
私家水煮鱼
鱼(我用的野生杂鱼)、豆瓣酱、泡小米辣、泡姜、泡萝卜、泡青菜、干花椒、干辣椒、芹菜、香菜、小葱、独蒜、老姜、盐、料酒、辣椒粉
青花椒鱼头
花鲢净鱼头、独蒜、老姜、泡姜、 泡青菜、泡小米辣、干花椒 、干辣椒、青花椒、大葱、豆瓣酱、红头小葱、盐、料酒、油