曲奇呀曲奇

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11304 做过）

金粒籽

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

低筋面粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐、香草精

综合评分 8.4 （39456 做过）

Tinrry甜悦

海盐焦糖曲奇

无盐黄油（室温软化）、白砂糖（黄油用）、蛋黄、低筋面粉、焦糖酱、水、糖、淡奶油、装饰、海盐

综合评分 7.7 （273 做过）

爱理不理DeeeeeJ

玫瑰豆沙曲奇

白芸豆豆沙、蛋黄液、柠檬汁、杏仁粉、牛奶或凉开水

综合评分 8.2 （28 做过）

HMM烘焙美学室

终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子

黄油（请用发酵黄油）、淡奶油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖粉

综合评分 7.9 （3022 做过）

天然气小姐—Ariel

香草海盐巧克力大曲奇

低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油（室温）、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力（切碎）

综合评分 8.6 （2513 做过）

加奶不加糖-v

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10246 做过）

ImMoMo

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.4 （45875 做过）

爱理不理DeeeeeJ

蓝罐曲奇

无盐黄油（请一定用发酵黄油）、砂糖、糖粉、低粉、椰蓉、蛋黄、泡打粉、盐、蔓越莓干

综合评分 8.2 （1618 做过）

Oo石小糰oO

蓝罐曲奇配方分享

发酵黄油（据石小团童鞋的经验 发酵黄油才有蓝罐独特的风味 请不要用普通黄油）、低粉、椰蓉、糖粉、淡奶油、泡打粉、盐

综合评分 7.8 （443 做过）

爱烘焙的阿猪

柠檬曲奇

低粉、牛奶、细砂糖、黄油（室温软化）、杏仁粉、盐、烤盘、油纸、裱花袋、中号8齿裱花嘴

综合评分 8.3 （2094 做过）

_慧绘美食记_