中餐菜谱

摩飞多功能锅菜谱系列之自制烤鱼

草鱼、小芹菜、青、红椒、葱、蒜、老干妈辣酱、豆皮、藕片、金针菇、木耳、老抽、生抽、醋、小葱或香菜、熟花生

综合评分 7.8 （65 做过）

摩飞厨房

摩飞多功能锅菜谱系列之辣炒八爪鱼

八爪鱼、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒、彩椒、食用油、盐、酱油、耗油

1 做过

摩飞厨房

摩飞多功能锅菜谱系列之清蒸鲈鱼

新鲜鲈鱼、姜、料酒、花生油、葱、蒸鱼豉油、盐

3 做过

摩飞厨房

酱牛肉

牛腱子、葱、姜、干辣椒、香叶、大料、桂皮、糖、料酒、生抽、老抽、开水、盐

综合评分 9.0 （240 做过）

海燕的手艺

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1314 做过）

静的时光9

酸甜猪脚

猪脚、冰糖、白醋、老抽、料酒、葱、盐、姜

综合评分 8.3 （154 做过）

花兒花！

电饭煲焗鸡（零失败）

味极鲜、老抽、蠔油、蜂蜜、盐、胡椒粉、小母鸡、葱、姜、麻油

综合评分 7.6 （64 做过）

lu宝儿

咸蛋叉烧肉（好吃得爆炸）

前夹肉、叉烧酱、南乳、白酒、葱白、姜、大蒜、蜂蜜、麦芽糖、咸蛋黄、盐

综合评分 8.1 （403 做过）

月与生

白切肉

生姜、大葱、花椒、香叶、料酒、生抽、醋、白糖、大蒜、葱、香油、五花肉

综合评分 8.3 （141 做过）

卡卡妈咪_

圣诞脆皮小烤鸡

整鸡（尽量不要选择柴鸡）、海盐、黑胡椒、百里香、蔬菜

综合评分 7.7 （11 做过）

颖涵的快厨房

电饭锅婆妈鸡

绍兴酒、鸡、土豆、洋葱、姜、香菜、生抽、老抽、麻油、胡椒粉、糖

综合评分 8.6 （37 做过）

titi的懒人厨房

【糖醋花生】

红皮花生、恒顺六年陈陈醋、细砂糖、生抽、玉米油、白芝麻、盐、香菜

综合评分 7.2 （12 做过）

ELLEN私厨

烤彩椒鸡肉串#烤箱R025#

青椒、鸡腿肉、红椒、黄椒、#、蚝油、料酒、腌鸡料、盐、白糖、胡椒粉、生抽、熟芝麻

综合评分 8.5 （48 做过）

老板电器

酱牛腱子

牛腿腱子、大葱、生姜、花椒、大料、小茴香、小丁香、草果、肉蔻、陈皮、桂皮、香叶……、黄豆酱油、老抽、盐

综合评分 8.5 （601 做过）

我很家常

麻辣水煮鱼（龙利鱼版）

龙利鱼柳、#配菜#、莴笋、香芹、泡发好的黑木耳、#腌鱼片调料#、鸡蛋清、黄酒、海盐、白胡椒粉、玉米淀粉、#炒料#、麻辣火锅底料、红油郫县豆瓣酱、植物油、生姜片、黄酒、生抽、海盐、白糖、#水煮鱼表面用料#、干红辣椒段、麻椒、蒜粒末、小香葱绿碎、植物油

综合评分 8.1 （142 做过）

Yvonne徐

【排骨焖饭】

肋排、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、十三香、葱、姜、蒜、小洋葱、玉米粒、胡萝卜、大米、葱花

综合评分 8.2 （3293 做过）

日食记