卷卷蛋糕

红枣蛋糕卷

糖粉、大枣、蛋白、蛋黄、糖、糖、牛奶、植物油

综合评分 8.2 （166 做过）

堂妈小厨

烫面戚风蛋糕卷，平凡，不平淡。

鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉

综合评分 8.5 （2279 做过）

子-迪

樱桃蛋糕卷

①蛋糕卷材料：、蛋黄、细砂糖（加入蛋黄中）、蛋白、细砂糖（加入蛋白中）、低筋粉、黄油、牛奶、②夹馅和表面装饰：、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油中）、樱桃、③其它：、大号烤盘（底部20×30cm）、锡纸、油纸、刮板、以及烘焙必备电打、刮刀、盛放容器等

综合评分 7.9 （27 做过）

_慧绘美食记_

蒙布朗蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

综合评分 7.5 （309 做过）

妍色

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃

全蜂蜜柠檬戚风蛋糕卷

鸡蛋（带壳约60~65g）、蜂蜜（蛋黄用）、蜂蜜（蛋白用）、玉米油/菜籽油/色拉油、柠檬汁、低筋面粉、1个柠檬的柠檬皮屑（可不放）、内馅儿：、淡奶油、蜂蜜（内馅儿）、果酱（可不放）

综合评分 8.1 （16 做过）

奶油樱桃

可可马斯卡彭柑橘蛋糕卷

马斯卡彭芝士、蛋糕体：、全蛋、细砂糖A、可可粉、牛奶、无盐黄油、蛋白、细砂糖B、内馅儿：、淡奶油、细砂糖C、柑橘类水果

综合评分 7.2 （38 做过）

奶油樱桃