自制口感超棒的淡奶油
全脂牛奶、吉利丁片、糖
综合评分 7.2 (73 做过)
H胡熊熊H
自制老酸奶
鲜牛奶、酸奶菌粉
综合评分 8.6 (934 做过)
茱珠
超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水
综合评分 8.5 (3607 做过)
石榴和独角兽
自制新鲜乳酪
全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐
综合评分 8.3 (314 做过)
烟火间
【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠~
木薯淀粉、沸水、红糖(不喜换白糖
综合评分 7.7 (1386 做过)
Doraas
手擀面
面粉、清水、细盐
综合评分 8.3 (6854 做过)
子瑜妈妈
自制奶油奶酪
浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布
综合评分 8.0 (325 做过)
楠风
手抓饼坯子
普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许
综合评分 8.4 (4879 做过)
快乐萱萱妈的小厨房
快手汉堡胚
高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水
综合评分 8.2 (1523 做过)
墨七
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)
潇潇媽
奶茶
茶叶(红茶)、水、牛奶
综合评分 7.9 (4885 做过)
虾球妈妈
千层酥皮蛋挞皮
低筋面粉、高筋面粉、水、黄油、盐、#裹入黄油、黄油
综合评分 6.9 (1003 做过)
零零烘焙
淡奶油打发方法【转载】
淡奶油、砂糖(非糖粉)
综合评分 8.1 (2851 做过)
布蕾连带凯莉
简单的披萨皮
高粉280g、温水180g、砂糖30g、孝母10、黄油30
综合评分 8.3 (2285 做过)
特妈厨房
自制批萨酱
批萨草、西红柿、大蒜、黄油、洋葱、盐、黑胡椒粉、糖、蕃茄沙司
综合评分 7.5 (36 做过)
美妈