蒸蒸日上

让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】

胖鱼头、香葱、生姜、胡椒粉、黄酒、野山椒、剁椒、香菜、花生油、蒸鱼豉油

综合评分 8.3 （231 做过）

菟妞儿甜格格

酿豆腐

炸豆腐泡、肉末、姜、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、香油、蚝油、高汤（或用清水代替）、水淀粉、香葱

综合评分 7.9 （73 做过）

豆牛

鲜辣剁椒鱼头

胖头鱼头、剁椒、香葱、姜、盐、料酒、植物油、香油

2 做过

Nicole的生活书

粉蒸排骨

肋排、大米、腐乳汁、老抽、蚝油、糖、盐、白酒、葱姜、八角、花椒、小红椒

综合评分 8.1 （120 做过）

笛子

川味粉蒸排骨

排骨、陴县豆瓣、砂糖、盐、花椒、豆腐乳汁、蒸肉米粉、料酒、酱油、生姜粉、鸡清、荷叶、红薯块、香菜

13 做过

梓晴

辣豆豉蒸排骨

辣豆豉、猪肋排、豆瓣酱、料酒、糖、老抽、油、姜、淀粉、蒜、葱

综合评分 8.0 （14 做过）

小蕙的厨房

剁椒鱼头

鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角

综合评分 8.5 （11578 做过）

孙朱朱

豆豉辣酱蒸鱼片

冷冻龙利鱼、香葱、生姜、小米椒、豆豉酱、鲜酱油、糖、料酒、盐、胡椒粉

综合评分 7.8 （362 做过）

烟火间

蚝汁豆腐猪肉黄瓜盅

猪肉、黄瓜、嫩豆腐、葱、姜、盐、白糖、生抽、料酒、蚝油

7 做过

apple爱自己

剁椒排骨蒸土豆

排骨、土豆、姜、蒜、葱白、湖南剁椒、干花椒、红糖、生抽、生粉

综合评分 8.2 （514 做过）

南半球的小猫

粤式早茶 蒸排骨

油、盐、糖、蒜蓉、生粉、排骨

综合评分 7.4 （2833 做过）

猛虎下厨

豉椒蒸土豆排骨

猪小排、土豆、豆豉、小红尖椒、香葱、姜、蒜头、料酒、淡色鲜酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉

综合评分 8.0 （3092 做过）

烟火间

清蒸鲈鱼

鲈鱼、小绿辣椒、蒸鱼豉油、盐、白糖、胡椒粉、大葱白、姜、香葱、香菜、绍酒

综合评分 7.7 （468 做过）

食尚小米

蒜蓉蒸茄子

茄子、蒜头、生姜、油、生抽、糖、盐、葱花、鸡精

综合评分 7.7 （643 做过）

80后男人的厨房

蒜茸粉丝娃娃菜

娃娃菜、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、盐、鸡精

综合评分 7.6 （507 做过）

菁制美食

清蒸鱼片

BASA鱼片、生姜、葱、小米辣、海盐、香油、美极鲜酱油

综合评分 7.6 （251 做过）

小瓶子AJ