面包

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啦啦啦
创建时间: 2015-05-02      最后修改: 2016-01-09
33 菜谱
  • 香甜松软的——红糖红枣面包

    #面包体材料:(9个份量)、金像面包粉、清水、红糖、白糖、鸡蛋、酵母粉、盐、黄油、红枣肉、核桃仁、#使用工具:、三能屋诺8寸金盘(UN10003)1个、三能切面刀1把、上豪多功能厨师机

    综合评分 8.3 (62 做过)

    圆猪猪

  • 老面包

    ①酵头:、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水(40度左右)、②主面团:、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油(室温软化)、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋(可不用)

    综合评分 8.6 (1241 做过)

    _慧绘美食记_

  • 吃不够的老面包

    中种面团材料、俄罗斯高筋粉、细砂糖、耐高糖酵母、水、主面团材料、俄罗斯高筋粉、奶粉、盐、全蛋液、水、细砂糖、黄油、黄油

    综合评分 8.1 (45 做过)

    肥猫945

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7779 做过)

    leibaobao00

  • 黑橄榄小法棍

    高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

    综合评分 8.3 (861 做过)

    yuentien

  • 蔓越莓奶酥面包

    原料:、高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2克、酵母3克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。、表面装饰:、蛋液少许、白芝麻少许。、馅料:、糖粉30克、黄油60克、鸡蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。

    综合评分 7.8 (897 做过)

    玉池桃红

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30289 做过)

    晓玮75

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15297 做过)

    糖豆MM

  • Q弹香软的米饭吐司~松下面包机版

    高筋粉、放凉的米饭(白米饭)、黄油、细砂糖、脱脂奶粉(我用的全脂)、盐、水、干酵母

    综合评分 8.4 (185 做过)

    leibaobao00

  • 6寸原味戚风蛋糕

    01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

    综合评分 7.9 (17120 做过)

    Chu的三分之一

  • 枣泥馅

    黑枣、芥花籽油、绵白糖、麦芽糖

    1 做过

    食尚先生王森

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