八寸戚风蛋糕(适合做裱花奶油蛋糕胚)
#打发蛋白、蛋白、白砂糖、柠檬汁、#蛋黄糊、蛋黄、白砂糖、植物油、牛奶或水、低粉
综合评分 8.2 (161 做过)
姚小央
牛奶变裱花奶油
水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉
综合评分 7.0 (66 做过)
阿梨不是阿狸
安茹小蛋糕
手指海绵蛋糕、蛋黄、幼砂a、蛋白、幼砂b、低粉、覆盆子糖浆、水、幼砂、覆盆子果茸、利口酒、矿泉水、奶油奶酪、蛋白、幼砂a、水、幼砂b、奶油奶酪(室温)、淡奶油、覆盆子淋酱、水、砂糖、覆盆子果茸、利口酒
综合评分 9.3 (202 做过)
小艾力AlexLin
蜂蜜香草棉花蛋糕
低筋粉、蜂蜜、细砂糖、黄油、全蛋、蛋黄、蛋白、盐、朗姆酒、香草精
综合评分 7.6 (126 做过)
居姐
北海道牛奶手工糖
动物性淡奶油、全脂牛奶、白砂糖
综合评分 7.5 (58 做过)
我爱你杜旭鹏
覆盆子芝士蛋糕
全麦饼干、无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、无盐黄油、原味酸奶、覆盆子、蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁、淡奶油、糖粉、覆盆子、开心果
4 做过
小辞xiaoci
巧克力皇冠的制作
白巧克力、银珠糖
综合评分 8.6 (175 做过)
妍紫妍紫
奶油蛋糕抹面小技巧
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1071 做过)
Ada-CaKe
奶油霜蛋糕成型记
蛋糕胚、意式奶油霜、戚风蛋糕(6寸)、蛋黄、糖、油、牛奶、面粉、蛋白霜、蛋白、糖、意式奶油霜、蛋白、糖、黄油、水
10 做过
雨欣喔芭
樱桃奶油蛋糕
鸡蛋、绵白糖、水饴、牛奶、黄油、低粉、淡奶油、糖粉、樱桃
综合评分 8.3 (70 做过)
_6002
(芭比)美人鱼蛋糕
戚风蛋糕(芭比模)、奶油、牛奶、香草糖、水果、色素
综合评分 8.6 (79 做过)
七只猫烘焙
刺绣蛋糕
抹好的蛋糕坯一个
综合评分 8.1 (34 做过)
安娜与茶
NYC Chiffoncake(戚风替换乳酪层,无油少糖)
1.蛋糕层、蛋黄、蛋白、低筋面粉、原味酸奶、柠檬汁、白砂糖、2.蛋白topping、蛋白、白砂糖、柠檬汁
综合评分 8.1 (36 做过)
CORDELiA-ya
娃娃洗澡蛋糕
戚风蛋糕 6寸8寸都可以、淡奶油、水果、娃娃、色素
综合评分 8.7 (262 做过)
Claire黑眼圈一丹
小巧玲珑的汽车蛋糕
8寸戚风圆形蛋糕、芒果、淡奶油、奶油霜、圆形夹心饼干
综合评分 8.1 (547 做过)
清花淡茶