喜欢做蛋糕

法式慕斯塔

1:法式塔皮、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄、2:焦糖菠萝塔馅、水、砂糖、菠萝、君度酒、3:榴莲奶油馅、榴莲泥、淡奶油、4:巧克力慕斯、淡奶油、吉利丁片、蛋黄（2只）、白巧克力（法芙娜)、黑巧克力（法芙娜）、5:焦糖淋面、水、砂糖、葡萄糖浆（可用麦芽糖代替）、水、吉利丁片、白巧克力

综合评分 8.9 （97 做过）

泳歌

【视频】葡萄朗姆酒 慕斯蛋糕

#蛋糕体、鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#慕斯部分、淡奶油（打发用）、淡奶油（融化吉利丁用）、葡萄果酱（查看上个食谱）、糖粉、朗姆酒、吉利丁片、#奶油霜、黄油(室温软化)、淡奶油、糖粉、葡萄果酱、#糖酒水（朗姆酒：水=1:1）

综合评分 8.9 （25 做过）

freesiaa

Tiramisu 传统提拉米苏

马士卡彭奶酪、砂糖、鸡蛋、盐、拇指饼干、咖啡、白兰地橙酒 或者 朗姆、可可粉

综合评分 9.1 （1377 做过）

法国人大卫的厨房

红丝绒蛋糕

鸡蛋、糖、红曲粉、色素粉、马斯卡彭、面粉、泡打粉、可可粉、黄油、吉利丁、水、糖粉、草莓、白巧克力、金箔、奶油奶酪

综合评分 5.6 （9 做过）

鹦鹉厨房

轻乳酪蛋糕（低油低糖版）

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖、椭圆模或6寸圆模

综合评分 7.9 （1236 做过）

Tracy易彩

Bakingpie-无限回味可可漩涡蛋糕

蛋糕部分：、鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖①、低筋粉、醇黑可可粉、细砂糖②、塔塔粉、奶油部分：、淡奶油、糖粉、防潮可可粉

综合评分 7.8 （307 做过）

Bakingpie

我吃过最过瘾的巧克力戚风

苦甜巧克力、水、色拉油、低筋面粉、蛋黄、白砂糖、蛋白、蛋白用白砂糖

综合评分 8.1 （675 做过）

茱珠

迷人幼滑的甘纳许（Ganache)

蛋黄、鲜奶油、无盐黄油、白兰地酒、细砂糖、细砂糖、高纯度黑巧克力、装饰用可可粉

综合评分 8.6 （18 做过）

两个小拿铁

巧克力甘纳许奶油蛋糕

淡奶油（我用的铁塔）、细砂糖（我用的绵白糖）、66%可可脂黑巧克力（我用的凡豪登65%黑巧克力币）、纯牛奶（我用的蒙牛）、可可戚风蛋糕（果子学校的方子）、香蕉、65%可可脂黑巧克力碎、法国百利可可薄脆片

综合评分 8.8 （19 做过）

绿袖子-20

甘纳许杯子蛋糕[爆浆]

#甘纳许材料：、黑巧克力、淡奶油、#杯子蛋糕材料：、无盐黄油、鸡蛋[不带壳大约50g]、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、牛奶、细砂糖

综合评分 7.2 （34 做过）

橙子誊

甘纳许巧克力蛋糕卷

#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1996 做过）

王光光光光

日式棉花蛋糕卷~不易消泡法

#A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、淡奶油、奥利奥带夹心、细砂糖(可选)

综合评分 8.2 （81 做过）

leibaobao00

双色慕斯~圣安娜花嘴装饰Idea2~

冷藏后的慕斯、果汁、吉利丁片、小勺、9-10分发的淡奶油

综合评分 8.9 （645 做过）

Tinng