美味中餐

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创建时间: 2015-05-05      最后修改: 2017-03-29
47 菜谱
  • 鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)

    #生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒

    综合评分 8.6 (1553 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 蔓越莓糯米糕

    蔓越莓干、糯米、白砂糖、清水

    综合评分 8.0 (937 做过)

    海燕的窝

  • 堂妈教你做超级好吃的鳗鱼饭

    鳗鱼、蒸好的米饭、调料:六汤匙的日本味啉,五勺李锦记的特级酱油(一品鲜),一汤匙李锦记的老抽,两大汤匙蜂蜜,一汤匙白糖,少许食盐和鸡精,适量的熟芝麻。

    综合评分 7.8 (228 做过)

    堂妈小厨

  • 韩式大盘鸡——安东炖鸡

    #食材:、鸡、马铃薯、胡萝卜、洋葱、大葱、蒜头、生姜、干辣椒、红薯粉丝、#调味料:、植物油、芝麻油、韩式辣椒酱、料酒、鲜酱油、糖、盐、胡椒粉、(1大勺=15ml,调味料仅供参考,请根据自己口味酌情调整)

    综合评分 8.2 (55 做过)

    烟火间

  • 南瓜花卷馒头

    面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖、清水

    综合评分 8.4 (7918 做过)

    心-美-食

  • 手工包子(肚脐包)

    面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

    综合评分 8.6 (6147 做过)

    宇妈厨房

  • 油泼面

    面粉、油菜、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、盐、干辣椒面

    综合评分 8.4 (9117 做过)

    bunnys牛肉

  • 辣子鸡

    鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油

    综合评分 8.0 (5969 做过)

    水晶月光

  • 虾仁滑蛋

    鸡蛋、虾仁、豌豆仁、干淀粉、清水、盐

    综合评分 7.9 (269 做过)

    呤儿

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14107 做过)

    潇潇媽

  • 黑椒牛柳

    牛肉、青甜椒、李锦记黑椒酱、红甜椒、洋葱、黑胡椒碎、黑胡椒粉、料酒、淀粉、盐、糖

    综合评分 7.9 (3432 做过)

    鹿鹿无围

  • 啤酒年糕虾尾

    虾尾、年糕、啤酒、干辣椒、花椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱(或食趣万用辣酱)、油、生抽、糖、十三香(可省)

    综合评分 8.7 (67 做过)

    0夏天0

  • 蜜汁蒜香鸡

    鸡腿、蒜瓣、橄榄油、芥末、蜂蜜、盐、胡椒粉

    综合评分 7.6 (631 做过)

    吴二葱

  • 麻辣龙利鱼锅

    龙利鱼、豆腐皮、青红尖椒、淀粉、盐

    综合评分 7.4 (275 做过)

    素泪

  • 一次性发酵的奶香馒头!

    中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

    综合评分 8.5 (711 做过)

    金小厨

  • 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

    综合评分 8.4 (6225 做过)

    smilelingchen

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