#姜饼、黄油、红糖、奶粉、鸡蛋、低筋面粉、高筋面粉、肉桂粉、姜粉、#原味&可可、黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、#糖霜、蛋白、糖粉、柠檬汁
综合评分 7.0 (12 做过)
#杏仁饼部分、杏仁粉(TPT)、糖粉(TPT)、蛋清A(TPT用)、细砂糖A(糖水用)、水(糖水用)、蛋清B(打发用)、细砂糖B(打发蛋白用)、#抹茶夹心内馅、抹茶粉(五十铃)、水(溶化抹茶粉)、软化奶油奶酪、软化黄油、糖粉
综合评分 7.8 (184 做过)
咖啡马卡龙壳、马卡龙粘稠糊糊1号(方便我自己称呼)、杏仁粉、细砂糖、蛋白、咖啡粉 、贼亮的蛋白霜2号、蛋白+糖粉、(设备)温度计、细砂糖、水、夹心、海盐、奶油奶酪 、速溶咖啡粉、淡奶油、糖粉
综合评分 8.5 (12 做过)
#【原味饼干】、黄油、糖粉、鸡蛋液、中筋面粉、香草精(或柠檬汁)、#【德国纽伦堡姜饼】、黄油、红糖或黑糖粉、鸡蛋液、澳洲黑糖糖浆、德国姜饼调料(必备才纯正)、中筋面粉
综合评分 8.2 (143 做过)
姜粉、蜂蜜、低筋面粉(酥)/中筋面粉(脆)、泡打粉、鸡蛋、黄油、棕糖(黄糖,红糖,都一样,我用的是太古)、大号保鲜袋/油纸若干张、蛋水液适量(10克全蛋液+20克水)
综合评分 7.9 (1412 做过)
鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖(蛋白用)、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、可可粉
综合评分 8.9 (93 做过)