红糖核桃包
面粉、红糖、核桃、水、干酵母粉
综合评分 7.6 (80 做过)
大花花西瓜瓜
鱼香茄子包
紫茄子、素肉丝、四川豆瓣辣酱、姜末、糖、醋、老抽、面粉、酵母、泡打粉、白糖
2 做过
慈实
酱肉包
颈背肉、五花肉、油、甜面酱、老抽、花椒粉、姜、葱、面粉、清水、酵母
综合评分 8.3 (529 做过)
万万
茴香馅包子
茴香、肉馅、面粉、酵母粉、水、温水、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、姜粉、香油、玉米油
综合评分 7.9 (244 做过)
紫色透明
【春桃献寿】
【主料】面粉、安琪酵母、橄榄油、白糖、清水、【馅料】自制豆沙、玫瑰酱、糖渍橙皮、【配料】食用色素(红色)
综合评分 8.2 (48 做过)
璐稔
芽菜大肉包
【包子皮】面粉、安琪酵母、牛奶(或水)、【包子馅】芽菜、猪肉馅(丁)、葱末、姜末、【调料】五香粉、白糖、味精
综合评分 7.8 (30 做过)
速成灌汤包
猪肉馅、皮冻汁、饺子皮、葱、姜、盐、生抽、白胡椒粉、料酒、味精
综合评分 8.5 (27 做过)
素馅包子
面粉、碱面、安琪酵母、温开水、韭菜、豆腐、红薯粉条、鸡蛋、盐、味精
综合评分 7.5 (156 做过)
麻辣豆腐包
豆腐(嫩一点的)、瘦肉末(没有可不放)、郫县豆瓣酱、小葱、麻油、葱油(可用植物油代替)、白糖、味道鲜美一点酱油(我爱味极鲜)、面粉、酵母、糖、水
综合评分 8.4 (416 做过)
王光光光光
卷心菜紫甘蓝胡萝卜包(Cabbage and Carrot Steamed Stuffed Buns)
皮:、玉米面或小米面、全麦面粉(或其他面粉)、干酵母、轻红糖(或绵白糖)、温水(35度)、馅:、胡萝卜、盐、卷心菜+紫甘蓝、麻油、白胡椒粉
8 做过
小米三味蔬屋
酸菜粉丝包
酸菜、粉丝、味事达豆豉香辣酱、盐、鸡精、玉米油、蚝油、生抽、老抽、辣椒末、面粉(最好用粉芯粉)、白糖、水、酵母
综合评分 8.1 (436 做过)
详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法
面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水
综合评分 8.3 (445 做过)
多多熊
直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1586 做过)
赵主任和他的太太
糖腿破酥包
面皮、馅料、Proscuitto火腿/云腿、蜂蜜、炒熟面粉、A.、面粉、白砂糖、酵母粉、水、B.、融化猪油
综合评分 8.4 (33 做过)
labrador