饺饺饺。饺子

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【包子&饺子(彡__彡 蒸的各种)】子菜单
主菜单真的太多了,做起来不好找啊不好找,来建个子菜单吧 ………//( _ _)ノ|
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【其他蒸的食物(花卷、窝头、蒸糕啥的)】
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101903539/
创建时间: 2015-05-07      最后修改: 2020-09-06
81 菜谱
  • 虾饺的捏制手法《附视频》

    澄粉、虾仁

    综合评分 8.3 (137 做过)

    頭露

  • 中式面点基本功—饺子皮

    低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋

    综合评分 8.3 (1201 做过)

    頭露

  • 茼蒿鲜肉水饺

    小麦面粉,鸡蛋,猪肉(肥瘦),茼蒿,葱姜、盐,鸡精、植物油、香油,花椒。、温开水一杯,水里放鸡蛋一个搅成鸡蛋水。鸡蛋水要慢慢倒入盆中,不停搅拌,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手揉了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了,这时面光盆光手光。面团盖上盖子醒发半个小时以上。

    综合评分 9.0 (315 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做美味蛋饺

    材料:鸡蛋,猪肉,葱姜适量,盐,生抽,料酒,香油,淀粉适量

    综合评分 8.6 (716 做过)

    堂妈小厨

  • 二十一种饺子的做法

    面粉、水、盐、馅料

    综合评分 8.5 (1805 做过)

    Jane-yy

  • 纳豆春卷

    春卷皮、纳豆、葱花、水淀粉

    3 做过

    呤儿

  • 吃辣的有福了,辣饺子包起来丨杏鲍菇白菜辣椒馅饺子 · 圆满素食

    杏鲍菇、白菜、红辣椒、子姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、淀粉

    0 做过

    圆满素食

  • 基础水饺-黄瓜虾仁馅 Basic Dumplings

    #以下食材用量2-3人份、#饺子皮食材、水饺粉、凉水、#饺子馅食材、黄瓜、虾仁、鸡蛋、小葱、姜蓉、花生油、鲜酱油、香油(芝麻油)、蚝油、盐

    综合评分 8.5 (231 做过)

    yanyanfoodtube

  • 金鱼饺

    饺子皮、猪肉末{4肥6瘦}、胡萝卜、火腿肠{切细}、姜、泡发香菇{切细}、生抽、香油、淀粉、盐、十三香

    综合评分 8.6 (792 做过)

    家味香厨房

  • 红油抄手

    猪肉(肥瘦)、鸡蛋、葱末、姜末、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、盐、糖、黄酒、香油、生抽、花椒粉、红糖、蒜、醋、香油、复制红油、清水、馄饨皮、花生碎、咸菜萝卜干碎、小葱

    综合评分 8.0 (835 做过)

    鲍鱼

  • 褡裢火烧

    面粉、猪肉馅(肥瘦比例1:2)、鸡蛋、大葱、姜、盐、香油、高汤、酱油、绍酒、花椒水

    综合评分 8.1 (128 做过)

    食尚小米

  • 冰花饺子

    熟油、猪肉馅、韭菜、面粉、盐、饺子馅调料、生抽、香油、料酒、水

    综合评分 8.4 (195 做过)

    玉池桃红

  • 口味很独特的——猪肉茴香饺子

    茴香、猪肉、葱、姜、饺子馅调料、盐、鸡精、香油、生抽、料酒、面粉、水、色拉油。

    13 做过

    玉池桃红

  • 换个方式吃饺子了——翡翠鲜肉饺子

    韭菜、猪肉、葱、姜、饺子馅调料、盐、鸡精、香油、生抽、料酒、面粉、水、菠菜一把。

    21 做过

    玉池桃红

  • 豆渣藕泥饺子

    面筋粉、香菇粉、草菇老抽、全麦粉、白面、豆渣、藕、豆腐、猴头菇、金针菇、香菇、萝卜干、盐、橄榄油

    2 做过

    如疏

  • 老妈的招牌揭秘--鲅鱼饺子

    新鲜鲅鱼一条、韭菜3量、肥猪肉一小块、花生油两大勺、面酱一勺、盐,胡椒粉若干、味精

    综合评分 8.4 (159 做过)

    TALA

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