烧烧烧。烧麦

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14112 做过）

潇潇媽

芹菜糯米烧麦

糯米、芹菜、面粉、开水、生抽、白糖、香油

9 做过

飞雪无霜

香菇鸡肉糯米烧卖

糯米、鸡胸肉、饺子皮、干香菇、香油、酱油、白糖、料酒、五香粉、盐、水、烤盘纸剪裁成小块

综合评分 8.3 （12 做过）

小小为爱走天涯

蚝油香菇鸡肉烧卖

琵琶腿、糯米(我用的是长糯米)、胡萝卜、玉米粒、香菇、蚝油、盐、料酒、饺子皮、蒸笼、清水

综合评分 8.0 （25 做过）

apple爱自己

糯米烧麦

糯米、新鲜冬笋(没有新鲜的，罐头冬笋也可以)、肉酱、水发香菇、老抽、生抽、生粉、糖、水饺皮

综合评分 8.1 （4038 做过）

宝宝囡囡

菌菇烧卖

普通面粉、澄面（小麦淀粉）、油、热开水、糯米、香菇、平菇、杏鲍菇、木耳、老抽、盐、糖

综合评分 8.6 （873 做过）

小白素食记录

羊肉烧卖

羊肉、大葱、白胡椒、甜面酱、老抽、盐、姜末、香油、花椒、料酒、面粉、木薯淀粉

综合评分 8.4 （90 做过）

labrador

糯米烧卖

糯米、肉馅、面粉、木薯淀粉、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、白糖、盐、老抽

综合评分 8.5 （1131 做过）

labrador

粮仓烧麦 附带烧卖皮制作

普通面粉、热水、凉水、肉馅、糯米、玉米丁胡萝卜丁豌豆丁或者香菇、生抽 老抽 蚝油 盐 料酒 等

综合评分 8.7 （872 做过）

亲亲

饺子皮烧卖

糯米、饺子皮、豌豆、香菇、酱油、糖

综合评分 8.1 （276 做过）

小小H

擀烧麦皮

面粉、开水、凉水

综合评分 8.3 （133 做过）

唐小唐妈妈

京味烧麦

牛肉馅、面粉、胡萝卜、干木耳、白胡椒粉、蚝油、盐、鸡汁、香油、热水

综合评分 8.8 （230 做过）

紫色透明

美味烧麦

梅肉、木耳、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、糖、生抽、面粉、水

综合评分 8.3 （55 做过）

YOYO

虾仁烧卖

中筋面粉、虾、五花肉、水发香菇、笋、糯米、葱、姜、酱油、料酒、盐、糖

6 做过

睡眼惺忪may

可能是最正宗最好吃的烧麦

猪肉、香菇、鲜酱油、老抽、鱼露、糯米、料酒、白胡椒、生粉、盐、糖、烧麦用面皮（菜场可买现成的）

1 做过

无法……