烘培-蛋糕

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创建时间: 2015-05-08      最后修改: 2020-08-04
123 菜谱
  • 蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)

    巧克力、蓝风车淡奶油

    综合评分 8.2 (4229 做过)

    叶狄亚

  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)

    综合评分 8.3 (6719 做过)

    笑货吃货

  • 奥利奥咸奶油蛋糕

    淡奶油、盐(多少根据自己喜好调整)、糖、打碎的奥利奥饼干(随自己喜好增减,不想奶油太黑就少放点)、#淋面用甘纳许(一个六寸淋一圈的用量,会有一点剩下)、法芙娜55%巧克力、淡奶油

    综合评分 8.0 (1882 做过)

    Pat兒

  • 红豆乳酪蛋糕

    奶油奶酪、带颗粒的红豆泥、原味酸奶、无盐黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉

    综合评分 6.6 (151 做过)

    小小H

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

    综合评分 8.3 (9483 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

    熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒(可用普通朗姆酒)、低筋面粉、可可粉(推荐法芙娜)、泡打粉、巧克力碎/豆

    综合评分 8.2 (7497 做过)

    加奶不加糖-v

  • 半熟巧克力蛋糕(免打发)

    巧克力、无盐黄油、糖粉、鸡蛋

    综合评分 7.6 (15 做过)

    神兜兜的月半纸

  • 竹炭抹茶奶冻卷

    #蛋糕卷材料、蛋黄、细砂糖a、竹炭粉、无盐黄油、低筋面粉、蛋白、细砂糖b、#抹茶奶冻材料、吉利丁片、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、淡奶油、#内馅材料、淡奶油、细砂糖、蜜红豆

    综合评分 7.9 (443 做过)

    王光光光光

  • 超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)

    #蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉(你没看错)、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (601 做过)

    呱呱呱呱

  • 超饱足感巧克力重芝士蛋糕

    牛奶巧克力、奶油奶酪(卡夫)、鸡蛋、淡奶油、牛奶、可可粉、细砂糖

    综合评分 7.7 (197 做过)

    张小贼

  • 超润巧克力海绵

    纯奶、无味油、蛋、低筋粉、可可粉、糖

    综合评分 7.8 (114 做过)

    蝶舞九天

  • 小嶋老师的酸奶冰冻夹心蛋糕

    蛋白胚、蛋白、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、夹心、原味酸奶、淡奶油、细砂糖、草莓、菠萝、猕猴桃、樱桃、芒果等

    综合评分 7.7 (14 做过)

    那一天蝶舞

  • 椰浆蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、高达牌椰浆、色拉油、盐、细白砂糖

    综合评分 7.9 (4226 做过)

    海燕的手艺

  • 巧克力北海道戚风

    #戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖(蛋清用)、细砂糖(蛋黄用)、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力(或大块黑巧克力切碎)、雀巢淡奶油

    综合评分 8.3 (646 做过)

    君之

  • 表白爱心磅蛋糕(无泡打粉版)

    爱心夹层、无盐黄油、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、糖粉、红色素、香草原味层、无盐黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、香草荚、表面糖水、细砂糖、水

    综合评分 7.5 (94 做过)

    L-in